¡Una bomba! Paso a paso para cocinar un brownie de galletitas Oreo
El brownie es uno de los postres más elegidos y le gusta a todos. Esta receta te va a encantar, ya que se hace en poco tiempo, es súper fácil y muy rendidora. Es ideal para salir del apuro cuando te tentás con algo dulce, pero no tenés mucho tiempo. En 45 minutos va a estar lista.
Ingredientes:
200 gramos de azúcar
75 gramos de manteca derretida
60 gramos de chocolate derretido
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
115 gramos de harina
6 galletitas Oreo o similares, picadas
Elaboración:
1- Precalentá el horno a 180° C. Rociá un molde con aceite en aerosol.
2- Mezclá en un bol grande el azúcar, la manteca y el chocolate derretido hasta integrar.
3- Agregá los huevos y la esencia de vainilla, mezclá bien. Sumá la harina hasta lograr una masa uniforme.
4- Añadí 1/2 taza de galletitas picadas y estirá la masa en la base del molde. Decorá con las galletitas picadas restantes.
5- Horneá durante 35 minutos aproximadamente, o hasta que, al insertar un cuchillo en el centro, se peguen migas cremosas. Dejá enfriar por completo antes de servir.