Cómo funcionará el sistema de pedidos y distribución de alimentos que llega al barrio Guido de la mano de productores conesinos

En un contexto económico complejo marcado por la recesión, la Cámara Agraria de General Conesa y la Junta Vecinal del Barrio Guido de Viedma sellaron un histórico acuerdo de comercialización directa.

Esta iniciativa busca dar respuesta a una doble problemática: las dificultades de las familias de la capital provincial para acceder a alimentos básicos y la crisis de rentabilidad que afrontan los productores primarios debido a las distorsiones del mercado tradicional.

A través de esta articulación, frutas, verduras, miel y huevos llegarán directamente desde las chacras conesinas a la sede vecinal sin intermediarios, garantizando frescura y precios sustancialmente menores a los de los comercios habituales.

En diálogo con el programa Tocá Madera de Radio Noticias (105.5 MHz), el presidente de la Cámara Agraria de General Conesa, Daniel Vázquez, brindó detalles sobre esta prueba piloto y la crítica situación estructural del sector.

"Veníamos charlando con las autoridades de la junta vecinal del Guido hace varios meses, viendo la posibilidad de que todo lo que se produce en Conesa pueda llegar a la mesa de los viedmenses. La intención es hacer una primera entrega a fines de esta semana o principios de la que viene, tratando de evitar intermediarios y que esto pueda tener continuidad en el tiempo", explicó el dirigente.

Vázquez señaló que las grandes cosechas de estación como papa, zapallo y cebolla, sumadas al stock disponible de pera y manzana, suelen saturar el mercado regional, haciendo caer drásticamente el valor abonado al productor. A este escenario se le suma una fuerte asimetría competitiva con el mercado externo:

"Muchas veces hemos tenido que convivir con productos que se importan desde Chile. Tienen ventajas impositivas de un 30% o 35% que les permiten competir con precios más bajos frente a nuestra producción nacional. Este verano la importación extranjera fue una realidad y nos obligó a buscar horizontes distintos a los mercados tradicionales; de ahí surgen estos acuerdos con instituciones, cooperativas y municipios".

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Finalmente, el referente agrario remarcó los costos logísticos extra que hoy padece la región por la falta de infraestructura propia: "Toda la fruta se termina guardando en cooperativas de localidades aledañas como Río Colorado, lo que implica recorrer hasta 400 kilómetros de flete de ida y vuelta. Por eso estamos gestionando y trabajando para poner en marcha nuevamente una cámara de frío en Conesa después de estar parada más de seis años".

Por su parte, el presidente de la Junta Vecinal del Barrio Guido, Luis Belmar, dialogó con la emisora sobre el impacto de la propuesta a nivel barrial y cómo la idea se transformó en un convenio formal.

"Vi en los medios que la Cámara Agraria había firmado un convenio parecido con el municipio de San Antonio Oeste para ofrecer productos frescos a precios accesibles. Me encontré con Daniel (Vázquez) en la universidad y le propuse replicarlo en nuestra sede. Me tiré a la pileta porque una cosa es que lo haga un municipio y otra una junta vecinal; esto que logramos con la comisión es algo histórico", destacó

El referente barrial explicó que la sede del Barrio Guido funcionará como punto de encuentro y distribución, aunque aclaró que el beneficio no será exclusivo para los residentes del sector: "La iniciativa nació acá, pero cualquier vecino de Viedma que quiera acceder al producto está invitado. De hecho, ya tomamos contacto con los presidentes de los barrios Santa Clara y 20 de Junio para expandir la red si la propuesta funciona".

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Respecto a la modalidad y costos, Belmar detalló que se abrirá una instancia de encargos y que los valores acordados significan un alivio real para la economía doméstica.

"Estamos manejando bolsones muy completos que van desde los 15.000 hasta los 30.000 pesos e incluyen varios kilos de papa, cebolla, zanahoria, frutas, además de huevos y miel. El objetivo es cubrir la demanda y amortizar los gastos de movilidad de los productores, que vienen desde Conesa con un costo alto de combustible. Hoy en día, un ahorro de 5.000 pesos en las compras diarias es un montón de plata para cualquier familia", cerró.