23/11/2024

El Cóndor disfruta de una doble jornada gastronómica

Con grandes platos en distintos restaurantes locales.

Exitosa jornada culinaria. Fotos Gentileza de Bitácora Comarca.

ENBHIGA dio un importante paso al inaugurar su primer evento como asociación civil en el balneario El Cóndor, en la jornada de este viernes.

"Sabores de la Comarca" reunió a cocineros locales e invitados, estudiantes de gastronomía de Viedma, del valle y de Bariloche, a productores y a periodistas de distintos medios, quienes disfrutaron de una experiencia intensa de sabores.

Se llevaron a cabo demostraciones culinarias, degustaciones y un intercambio de conocimientos entre los participantes.

Por la tarde, las actividades contaron con la participación de la ministra de Educación y Derechos Humanos, Patricia Campos, quien resaltó la importancia de este tipo de iniciativas para el desarrollo de la región.

En la segunda jornada del encuentro, durante este sábado, se realizaron talleres y conversatorios.

Al tiempo que el broche de oro será en la Colonia de Deportes, con una feria de comidas con intervenciones gastronómicas en fuegos, abierto al público en general.