Paseo Gastronómico, una apuesta conjunta entre privados y Municipio

La gestión municipal, de manera conjunta con comerciantes del sector, puso en marcha el denominado ‘Paseo Gastronómico‘, un espacio ubicado sobre la costanera de Carmen de Patagones. Ideal para disfrutar las tardes de verano.

Noticias recorrió el paseo, dialogó con emprendedores y funcionarios municipales, quienes destacaron la iniciativa y adelantaron que la idea es que el Paseo esté vigente durante todo el año, no solamente en temporada de verano.

Trabajo conjunto

Al referirse al tema, Roque Barila, director de Turismo de la Municipalidad, afirmo que ‘esto es una idea trabajada en conjunto por las áreas de Turismo y Obras Públicas, contando con el apoyo de los comerciantes y emprendedores, que son quienes a diario ven el crecimiento de la zona‘.

La propuesta, explicó, ‘es netamente gastronómica y nace a partir de la inquietud de los propios comerciantes, juntos llegamos a este proyecto que a principios de enero fue presentado y aprobado por el HCD -Honorable Concejo Deliberante de Patagones-‘.

La iniciativa fue puesta en marcha hace pocos días y según comentó Roque Barilá ‘está funcionando muy bien. La semana pasada terminamos con la colocación de pretiles, macetas y realizamos la pintura. Además, nos tocaron días lindos y eso beneficia mucho al proyecto‘.

El Paseo Gastronómico, remarcó, ‘es un paseo histórico, está ubicado en una zona que ha sido portuaria. Ha sido un histórico sector comercial, de barberías, fondas y bares. Como se puede observar sigue teniendo esa mística‘.

Por su parte, Sofía Vasiloff, emprendedora de La Tasca de Danilo, expresó: ‘Estamos muy contentos y entusiasmados con esto de darle una vuelta de turca a la costanera de Carmen de Patagones para que todo el mundo pueda acercarse a disfrutarla‘.

La ciudad cabecera de distrito, añadió, ‘es uno de los pueblos más hermosos que tiene la provincia de Buenos Aires, queremos que el turista que lo visite quede conforme y vuelva. Por este motivo queremos hacer de este espacio un lugar más lindo para que sea disfrutado por todos‘.

Agustina Sabbatella, de Rigoletto Eventos, expresó que ‘en nuestro caso además de gastronomía realizamos eventos particulares, pero también ciclos de tango, de jazz, ferias, etc. La verdad que haberle dado prioridad a la costanera y a este paseo gastronómico suma mucho a la ciudad y al turismo a Patagones‘.

En tal sentido, agregó que ‘está muy buena la iniciativa y este trabajo en conjunto. De nuestra parte le vamos a meter ganas para seguir mejorando. Vamos a continuar trabajando para que embellecer todo esto que de por sí es muy lindo y que además es un patrimonio histórico cultural de la ciudad‘.

Para llegar a buen puerto con el proyecto, ‘hemos estado trabajando todos los comerciantes de manera conjunta con el Municipio. De hecho parte de la inversión la hicimos de manera conjunta, nos pusimos de acuerdo para refuncionalizar el espacio y salir ganando todos‘.

Emprendedores

Participan del proyecto los siguientes emprendimientos gastronómicos: ‘Rigoletto, Pata Negra, Heladería Fiore, La Tasca de Danilo y el hotel en construcción Puerto Patagones, que en su momento estará en funcionamiento‘, afirmó Juan Carlos Ricca, subsecretario de Patrimonio de la Municipalidad de Patagones.

Consultado por los horarios de trabajo, explicó que “dependen del local, algunos trabajando de 19 a 24 horas, la heladería por ejemplo está desde el mediodía hasta las 2 am, Pata Negra y Rigoletto en horario de 19 a madrugada. El permiso municipal es hasta las 5:30”.
 

Turismo 

Al referirse a la puesta en marcha del Paseo Gastronómico, Juan Carlos Ricca expresó que ‘el proyecto tiene que ver con un plan que tenemos en el Municipio de Patagones, que arranca en el parque Piedra Buena y finaliza en la plaza Villarino‘.

Según comentó son proyectos entrelazados, que han sido presentados y aprobados por el Gobierno Nacional. La idea es fortalecer todo lo que es el turismo y que la gente de la Comarca pueda disfrutarlo‘.

En tal sentido, comentó que ‘se llevará adelante la recuperación del parque Piedra Buena, que forma parte de lo que hicimos en la plaza 7 de Marzo, en la Manzana Histórica de la iglesia, de lo que hacemos en el teatro España y lo que haremos en la plaza Villarino‘.

En este orden, añadió que ‘son un grupo de obras que de alguna manera buscan que el visitante que arranque de la costanera pueda recorrer todo Carmen de Patagones hasta la plaza Villarino. En la Secretaría de Planificación de Nación los proyectos están aprobados y listo para comenzar la gestión en el BID -Banco Interamericano de Desarrollo-‘.

En el mientras tanto ‘pasaba que todos los comercios habían hecho su esfuerzo para que esto sea un atractivo turístico, por eso los convocamos para hacer algo mínimo, así nació este Paseo Gastronómico, una iniciativa entre privados y el Municipio. Es una obra que tuvo una inversión de 100 mil pesos, que fue realizada mitad y mitad, por eso digo que es digno de destacar el trabajo en conjunto‘.