SIGUE LA POLÉMICA EN RÍO NEGRO
Qué pasa si no se usan perros en la caza del jabalí
Mientras avanza la campaña en contra por parte de organizaciones protectoras en esta capital, la Secretaría de Ambiente y Cambio Climático de Río Negro recibió un extenso reclamo por parte de un especialista en el rubro cárnico en torno a lo que puede ocurrir si no se baja el stock de los jabalíes, considerada una plaga exótica en la Argentina.
El documento fue dirigido a la titular del organismo, Dina Migani, por el agrónomo Germán Borsetta, quien se desempeña como gerente de producción de F.I.F.I S.R.L, una empresa dedicada a la producción primaria, a la producción industrial de cerdo, dueño de una carnicería y como persona susceptible a las enfermedades producto de la zoonosis, en representación de productores de la zona de Rio Negro y de las 30 familias afectadas directamente a la firma. En el extenso posicionamiento expone sus preocupaciones sobre la actual discusión de la caza con o sin jauría del jabalí en la provincia.
En otros capítulos, Borsetta expone que la prohibición de la caza con jauría solo logrará varias situaciones que pasó a enumerar. Aumento de los furtivos, o personas que anden fuera de la ley, con lo cual les da lo mismo hacer caza deportiva o daño al productor. Disminución o nula participación del control biológico de cazadores debidamente registrados lo cual no solo afecta a las arcas del gobierno provincial, sino que estamos alejando a gente que respeta normas, ósea a los cazadores que andan por derecha.
También alerta de un aumento del daño en los cultivos y consumos dentro de los Feedlots, pérdidas económicas que deberemos afrontar los productores porque nadie más responderá por ellas, del daño a criadores de ovinos, cambios en los ecosistemas afectando a especies nativas. La desesperación de los productores hará que muchos incursionen en métodos prohibidos o peligrosos, como trampas y jaulas con cebos, cebos envenenados. Estas modalidades están vedadas porque permiten atrapar varias presas a la vez o porque pueden lastimar a animales protegidos.
Borsetta habla de aumento de enfermedades como la triquinosis, tuberculosis o brucelosis. Esto trae daño a la sociedad por enfermedades que muchas veces no son posible erradicar de nuestro cuerpo, daño económico a productoresde cerdo y carnicerías por el susto que se genera en la población, no es un dato menor, del riesgo (Pollolin- gripe aviar) de la propagación de la peste porcina, enfermedad que tiene al jabalí como principal vector que está hoy fuera del país pero que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) ya presentó un plan de contingencia porque estima que va a suceder ídem gripe aviar. De más está decir el impacto socio económico que trae esta enfermedad.
Por otro lado, plantea otros riesgos. Aumento de la comercialización de carne de jabalí de manera clandestina, por la centralización de la cacería en personas ajenas a las reglamentaciones y respeto alguno por las leyes, menos les va a importar la salud humana, disminución de especies autóctonas por la presión de una piara que aumentara sin control, aumento del número de accidentes viales porque los cruces sobre rutas nacionales o provinciales serán moneda común, y malestar en aumento sobre una actividad que tiene raíces entre nuestra gente, el impacto en una actividad que encierra la pasión, la historia, y una forma de vida por parte de la familia de los cazadores.