Expectativa de los cerveceros artesanales locales, ahora en El Cóndor

Con el espaldarazo que significó la primera edición de la Fiesta de la Cerveza Artesanal realizada en Viedma en el mes de diciembre, los productores locales y propietarios de las firmas que trabajan el producto en la zona, se aprestan a cosechar positivos resultados ahora, pero en el marco de la Fiesta Nacional del Mar y el Acampante.

Lucas Pesado es uno de los productores y en diálogo con Radio Noticias recordó que los días viernes, sábado y domingo, estarán con sus servicios a disposición de los vecinos y turistas, en el patio cervecero dispuesto para la fiesta que esta semana se inicia.

Será en la cancha de futbol de la Colonia de Vacaciones.
Allí están las producciones ocales, cada una con sus stand, acompañadas de globas de distintas instituciones, además de los tradicionales carritos de comida.

“Formamos parte de la Comisión de Cerveceros, dentro de la Cámara de Comercio de Viedma”, dijo Pesado, y agregó: “Hace un año y medio armamos esta comisión para lograr la fiesta junto a los productores cerveceros y quedamos muy sorprendidos por lo que pasó”, en referencia al éxito que ha tenido esta primera edición realizada en diciembre en el Parque Ferreira.

“Nosotros que más o menos abastecemos los bares de Viedma, observamos que no eran ellos los que más estaban en la fiesta, sino que en su mayoría eran personas que nunca habían probado la cerveza, no sabían si éramos locales o no, y quedaron súper contentos”, agregó.

“Esto nos abrió un panorama de todo lo que podemos seguir creciendo”, remarcó el productor que formará parte de la partida este viernes en El Cóndor.

“Nosotros trabajamos idea que el formato no era la Fiesta de la Cervecería, sino de la cerveza. Estábamos uno al lado del otro, compartiendo la misma barra, y eso dio mucho resultado. La gente no había visto esto acá nunca. Hay cosas para mejorar y muchas cosas por ofrecer”, reflexionó Pesado.

Informó que “en esta edición de la Fiesta del Mar y el Acampante, nos convocan a las cervecerías a participar, no con el mismo formato, y vamos a estar este viernes, sábado y domingo en el predio de la cancha de fútbol detrás de la Colonia de Vacaciones, desde las 19 hasta la medianoche”.