Aumentó la venta ambulante en Viedma: cómo funciona el control del Municipio

La venta ambulante y las ferias barriales ganaron presencia en Viedma en el último tiempo y desde la Municipalidad reconocen que cada vez son más las personas que se acercan para solicitar autorización para desarrollar la actividad.

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El subsecretario de Protección Ciudadana, Norberto Domínguez, en dialogo con Radio Noticias (105.5) explicó cómo se realizan las inspecciones y qué herramientas ofrece el Municipio a quienes elaboran y comercializan alimentos.

“Sin lugar a dudas ha aumentado”, la cantidad de vendedores ambulantes que actualmente buscan regularizar su actividad. En este sentido, el Municipio entrega una autorización provisoria por 90 días, en la que también se determina el ámbito en el que puede desarrollarse la venta.

Cuando la actividad involucra alimentos, los vendedores son derivados a realizar la capacitación correspondiente en manipulación, ya que según el funcionario el objetivo es cuidar al vendedor y al comerciante.

“Nosotros muchas veces pedimos que también cuiden alguna zona de no oficiar de venta, sino que salir en algún radio de la ciudad también teniendo en cuenta a los comerciantes”, explicó.

En este punto Domínguez aclaró que uno de los puntos que se tienen en cuenta al autorizar la venta ambulante es evitar que la actividad genere un perjuicio sobre los comercios establecidos.

Por otro lado, dijo que “hay que cuidar a todos” con el fin de encontrar un equilibrio entre “un comercio formal, que afrontan alquileres y cuentan con empleados”, y quienes recurren a la “venta ambulante como una forma de generar ingresos”.

Ferias barriales y capacitación en alimentos

Uno de los principales ejes es la manipulación segura de alimentos. El funcionario aseguró que el Municipio lleva adelante capacitaciones en distintos puntos de la ciudad y que ya alcanzaron a entre 1.500 y 1.600 vecinos y vecinas que manipulan alimentos en diferentes rubros.

Por lo que desde el área de Protección Ciudadana buscan mantener contacto con quienes participan de estas ferias y acercarles herramientas de capacitación, a través de juntas vecinales, instituciones intermedias.

“Hay una crisis económica general importante”, en ese escenario el funcionario planteó que la Municipalidad busca acompañar tanto a quienes tienen emprendimientos y participan de ferias como a los vendedores ambulantes, sin descuidar a los comerciantes establecidos.