¿Una feria global como clave para reimpulsar la fruticultura rionegrina?

La provincia de Río Negro formó parte de una de las principales ferias internacionales del sector hortofrutícola, realizada en Italia, donde confluyen actores de toda la cadena productiva a nivel global. 

La participación se dio en el marco de una misión comercial que reunió a representantes de distintos países y regiones con el objetivo de generar vínculos y oportunidades en el mercado externo.

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El evento, que congrega a más de 80 países, funciona como un punto de encuentro para productores, exportadores, proveedores de tecnología y servicios logísticos. En ese ámbito, las delegaciones buscan establecer contactos comerciales, analizar tendencias y acceder a innovaciones vinculadas a la producción y comercialización de alimentos frescos.

En diálogo con el programa "Tocá Madera", el subsecretario de Cooperativas y Mutuales de Río Negro, Martín Vesprini, explicó que “es una feria internacional muy importante, que reúne a toda la cadena de suministro de la parte hortofrutícola”, y remarcó que la presencia rionegrina responde a la necesidad de insertarse en ese escenario global.

El funcionario detalló que uno de los objetivos centrales es vincular a los actores locales con potenciales socios comerciales. Al respecto, dijo que “esta es una gran posibilidad, un único punto de encuentro". "Muchas veces todas estas empresas están distribuidas por el mundo, y estar en una feria tiene esa particularidad: encontrarlas en un solo lugar”, señaló.

Vesprini también indicó que, además de la búsqueda de mercados, existe un fuerte interés en incorporar tecnología. “En la mayoría de los casos buscan maquinaria, aplicativos para el campo y nuevas herramientas. Hay espacios donde se pueden ver y probar estas innovaciones”, afirmó.

Otro de los aspectos destacados es la observación de estrategias de presentación y comercialización. Dijo que “el diseño no es solamente patrimonio de la moda o de los automóviles: llega hasta una verdura". "Acá una papa tiene una presentación muy particular que invita al consumidor a llevarla”, describió.

En cuanto a las perspectivas comerciales, el subsecretario sostuvo que “las expectativas a nivel internacional son buenas” y agregó que “hay interés nuevamente en Argentina y hay que aprovecharlo”. En ese sentido, mencionó que algunas empresas rionegrinas avanzaron en acuerdos durante la misión.

Finalmente, Vesprini subrayó la importancia del trabajo a mediano y largo plazo en el comercio exterior, así como el potencial que representa la producción en contraestación. “Hay muchas oportunidades para estos productos en Italia y en Europa, porque desde aquí también se distribuye a gran parte del continente”, concluyó.