El gran dilema: ¿Producir o vender? La ecuación que está desmantelando la fruticultura de Río Negro

La fruticultura del Alto Valle de Río Negro atraviesa una situación crítica marcada por la reducción de la producción, el abandono de chacras y la baja rentabilidad. 

Según los productores, el sector perdió más de un 40 por ciento de su volumen en la última década, mientras los costos de producción continúan en alza.

LEER MÁS: Producción de cerdos en Idevi: cuál es el plan para cuadruplicar la oferta

En diálogo con el programa "Tocá Madera" de Radio Noticias (105.5 MHz) , el presidente de la Cámara de Productores Agrícolas de Fernández Oro, Carlos Zanardi, explicó que “la producción frutícola se ha reducido fuertemente casi a la mitad, de dos millones de toneladas a alrededor de un millón doscientas mil”. 

Señaló que esta caída se refleja en la pérdida de empleo y de movimiento económico en la región.

El dirigente aclaró que los loteos en zonas rurales no son la principal causa de la merma productiva, aunque reconoció que el valor de la tierra impulsa el abandono de la actividad. “Si una hectárea para loteo vale cincuenta mil dólares y una para producción entre diez y quince mil, es lógico que muchos productores opten por vender”, explicó.

Respecto de la comercialización, Zanardi sostuvo que “las leyes de transparencia y contractualización frutícola no tienen aplicación real” y que “el precio de la fruta este año fue malísimo”. Detalló que los valores de exportación “no llegan a 300 pesos el kilo en los mejores destinos”, mientras los productores “todavía no recibieron las liquidaciones” correspondientes.

Finalmente, remarcó que la ausencia de políticas provinciales agrava la situación. “No tenemos un gobierno que plantee un proyecto de fruticultura de futuro”, dijo, y advirtió que “gran parte de las 60 mil hectáreas bajo riego están abandonadas”. 

Agregó que "esta política macroeconómica destruyó fuertemente el negocio de la fruticultura y del productor primario en particular, porque si el dólar está pinchado, los precios van aumentando en dólares, y significa que si estaba a 10 dólares, aumentaron a 12, 15 dólares el valor en los últimos dos años".

Y añadió que "por lo tanto, el productor fue asfixiado y se encuentra en una situación en la cual veremos cuando se produzca la próxima cosecha, qué es lo que va al mercado y qué es lo que se tira a la industria, que este año ha sido terrorífico".  

Añadió que el deterioro del sistema de riego y el retiro de grandes empresas del sector “ponen en riesgo la continuidad de muchos productores del Alto Valle”.