Aplican en Viedma una técnica que permite cultivar plantas con desechos de peces

Un equipo interdisciplinario de estudiantes de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN), en conjunto con el grupo de trabajo del taller de huerta del Galpón Amarillo, pusieron en marcha un proyecto de acuaponia inclusiva que busca promover la sostenibilidad, la participación social y la educación en el barrio Zatti de Viedma.

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El proyecto consiste en la construcción de un módulo utilizando materiales reciclados y reutilizados, como cajones de pescado y un estanque preexistente en el lugar. Se instaló una pequeña bomba sumergible para impulsar el agua desde el estanque hacia los cajones, donde se cultivan plantas que se nutren de los desechos de los peces.

El Galpón Amarillo, un espacio de integración que forma parte del Programa Provincial de Espacios Comunitarios de Organización Social (ECOS) de la Secretaría de la Niñez, Adolescencia y Familia (SENAF), es el escenario de este proyecto innovador.

"El proyecto se realiza en el marco del trabajo de la huerta comunitaria agroecológica que se viene desarrollando en El Galpón Amarillo desde 2017", explicó Evangelina Saizar, quien encabeza la actividad junto con el ingeniero agrónomo Inti Aranea.

"Realizamos talleres semanales destinados a niñas, niños, adolescentes y personas adultas. Cada persona llega para aprender a cultivar sus alimentos y el contacto con la tierra, en este caso con los peces y el cultivo con la acuaponia".

Para este proyecto, se utilizaron peces de las especies Corydoras paleatus (barrefondos), Cyprinus carpio (carpa común) y Jenynsia lineata (Jenynsia), elegidas por su resistencia a condiciones ambientales desfavorables y su disponibilidad en la región.

La propuesta se realiza en colaboración con la mencionado institución de educación superior y la carrera de Ingeniería Agronómica, lo que permite combinar conocimientos técnicos y recursos académicos para lograr un proyecto exitoso. "Es muy lindo trabajar en el barrio para sostener estos espacios que se realizan de manera comunitaria y solidaria. Estas propuestas para sostener infancias no son un dato menor", destacó Saizar.

Este proyecto de acuaponia inclusiva es un ejemplo de cómo la articulación entre instituciones y la participación de la comunidad pueden generar iniciativas innovadoras y sostenibles que benefician a todos. Además, promueve la educación ambiental y la seguridad alimentaria, dos pilares fundamentales para el desarrollo de una sociedad más justa y equitativa.