Cómo hacer una torta de queso y yogur en el microondas

Si sos una persona que ama comer cosas dulces, pero no le gusta cocinar, esta torta de queso y yogur es ideal para vos. Lleva pocos ingredientes, con simples pasos a seguir y se hace en el microondas. ¡No falla! Te contamos cómo hacerla en tu casa, queda riquísima.

Ingredientes:

Para la torta:

3 yogures naturales de 125 gramos cada uno

3 huevos

250 gramos de queso crema

1 cucharada de maicena

Para el caramelo:

3 cucharadas de agua

4 cucharadas de azúcar

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Preparación:

1- Para hacer el caramelo, colocar las cuatro cucharadas de azúcar y las tres de agua en un recipiente apto para microondas.

2- Cocinarlo dentro del microondas durante 3 minutos, vigilando que no se queme. Si es necesario, dejarlo un poco más, hasta que tenga el color adecuado.

3- Bañar con el caramelo las paredes de la fuente que se utilizará para la torta, que también tiene que ser apta para microondas.

4- Colocar los yogures, los huevos, la maicena, el queso crema y el azúcar en un bol. Batir bien hasta que se integre todo.

5- Verter en la fuente y meter en el microondas durante 14 minutos.

6- Pasado ese tiempo, pinchar y, si sale limpio, significa que ya está. Si no, dejarlo unos segundos más.

7- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.