Un postre para todos: ensalada de frutas con miel

La ensalada de frutas es una receta clásica de verano y se pueden combinar las frutas que se quiera. Además, en este caso, el agregado de jugo de naranja y miel le da toda la dulzura que necesita. Es una preparación muy sencilla y en pocos minutos está lista. Te compartimos un tip para que quede perfecta: no uses frutas congeladas. Esto porque se vuelven blandas y se deshacen rápidamente.

Ingredientes:

Para el aderezo:

1/4 de taza de miel

1/4 de taza de jugo de naranja recién exprimido

Ralladura y jugo de 1 limón

Para la ensalada:

450 gramos de frutillas

450 gramos de ananá

180 gramos de arándanos

3 kiwis

2 mandarinas

1 mango

350 gramos de uvas

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Elaboración:

1- Lavá, pelá y cortá las frutas de la forma y tamaño deseados.

2- Mezclá todas las frutas en una fuente grande.

3- Prepará el aderezo en un bol pequeño. Para eso, mezclá la miel, la ralladura de limón, el jugo de limón y el jugo de naranja.

4- Combiná la fruta y el aderezo. Mezclá bien para cubrir la fruta uniformemente con el líquido.

5- Enfriá hasta el momento de servir. ¡Listo!