Súper simple: cookies de avena y banana

Con sólo dos ingredientes, y en cuatro pasos, se pueden preparar unas cookies súper ricas y saludables. Además, son fáciles de transportar, para que las puedas compartir con quien quieras, y pueden freezarse.

Las cantidades que te compartimos rinden para 2 personas. Si querés preparar mayor cantidad, podés multiplicar los ingredientes.

Ingredientes:

2 bananas maduras

1 taza de avena arrollada

Cacao amargo y chips de chocolate, a gusto

Cantidad necesaria de nueces o pasas de uva (opcional)

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Elaboración:

1- Pisá las bananas hasta formar un puré.

2- Separá el equivalente a una taza de puré de banana y mezclala con la taza de avena.

3- Formá las galletitas de la forma que quieras y colocalas en una placa para horno levemente aceitada.

4- Horneá durante 20 minutos, o hasta que queden doradas.