“El cuidado empieza en la alimentación”: destacaron la importancia de reforzar los controles por celiaquía
Cada 5 de mayo, se conmemora el día Internacional de la Celiaquía y desde el Ministerio de Salud de Río Negro, remarcan la importancia de contar con un diagnóstico temprano, para mejorar la calidad de vida de las personas celíacas.
En la mañana de Radio Noticias (105.5), Agustina Salgado, referente provincial del Programa Celíacos explicó sin rodeos que “la realidad es que no tiene un tratamiento con medicamentos. El cuidado está en las elecciones alimentarias que se hacen”.
La celiaquía es una patología crónica cuyo único tratamiento efectivo es una alimentación estricta libre de gluten y “puede aparecer en cualquier etapa de la vida”, por lo que muchas veces los síntomas se naturalizan o se atribuyen a otros problemas digestivos menores.
En este sentido, Salgado detalló que muchas veces el diagnóstico se dificulta porque los síntomas son variados y pueden manifestarse de manera diferente en cada persona. Entre las señales más frecuentes mencionó dolor abdominal, hinchazón, diarrea, estreñimiento y alteraciones en la piel.
En cuanto a la sintomatología en niños y niñas, además, puede presentarse un crecimiento más lento o detención en el desarrollo. Sin embargo, aclaró que “puede ser que siempre hayas sido sensible, pero no lo relacionaste. Por eso muchas veces la detección llega en edades más avanzadas”.
Cómo saber si tengo celiaquía
La especialista indicó que el primer paso para detectar la enfermedad suele ser un análisis de sangre orientado a identificar anticuerpos específicos. A partir de esos resultados, el protocolo médico puede avanzar hacia estudios más profundos, incluida la biopsia intestinal, considerada una de las herramientas más precisas para confirmar el diagnóstico y evaluar el grado de afectación del intestino.
Consultada por los cuidados en un grupo familiar y las posibilidades de heredar la patología explicó, que cuando se detecta un caso de celiaquía dentro de una familia, el protocolo recomienda realizar controles al resto de los integrantes, especialmente hijos y convivientes cercanos.
“Una detección nueva en una familia implica hacer controles de laboratorio al grupo familiar para evaluar si existen anticuerpos asociados”, detalló.
Finalmente, Salgado consideró que actualmente existe una mayor visibilización de la enfermedad y una mejor capacidad de detección gracias a las campañas de concientización y a la mayor atención sobre los síntomas.