Punto final para SanCor: la emblemática cooperativa láctea entró oficialmente en quiebra
La Justicia de Santa Fe dictó la quiebra oficial de SanCor Cooperativas Unidas Limitada, poniendo fin a una trayectoria de más de 80 años en el mercado. La resolución judicial se fundamenta en la Ley de Concursos y Quiebras, marcando el colapso definitivo de la entidad con sede en Sunchales tras años de agonía financiera y pasivos acumulados que resultaron imposibles de sanear.
Un punto clave del fallo es la clausura de cualquier posibilidad de salvataje o "cramdown", mecanismo que permitía el ingreso de terceros para evitar el cierre. Al declarar inaplicable este recurso, la magistratura obligó a la cooperativa a entrar directamente en una fase de liquidación forzosa, lo que significa que sus bienes serán rematados para intentar cubrir las deudas con los acreedores.
Fundada en 1938, SanCor fue durante décadas el pilar indiscutido de la industria láctea argentina y el motor económico de la zona centro del país. Sin embargo, el deterioro persistente de su operatividad y la drástica caída en el procesamiento de materia prima terminaron por dinamitar su estructura, dejando un vacío histórico en la cuenca lechera de Santa Fe y Córdoba.
El escenario actual es de total incertidumbre para los cientos de trabajadores directos y los productores asociados que aún entregaban leche a la planta. La enajenación de bienes que comienza ahora difícilmente logre compensar el impacto social en la región, que observa con dolor cómo desaparece el símbolo más importante de la cooperación agraria nacional.
El colapso de este gigante ocurre en un contexto de retracción del consumo interno y una feroz competencia en el mercado de productos frescos. Con esta sentencia, se cierra uno de los capítulos más importantes de la economía regional, dejando a la deriva a una red de proveedores y familias que dependieron de la firma durante generaciones.