2026-04-05

HECHO EN VIEDMA

Economía circular: reutilizan botellas y fabrican un innovador fertilizante orgánico

José Paredes y su familia producen en Viedma un abono ecológico. Contiene estiercol, desechos vegetales y melaza.

José Paredes y su familia emprendieron "El Renacer", un proyecto familiar para generar ingresos extras y afrontar la difícil situación económica que atraviesan muchas familias trabajadoras. En diálogo con Hecho en Viedma para NoticiasNet, José explicó que junto a su compañera Noelia y sus hijos comenzaron a desarrollar este emprendimiento luego de capacitarse y realizar varias pruebas durante los últimos meses.

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El proyecto consiste en la elaboración de un fertilizante líquido o biol, producido mediante un proceso de fermentación de residuos orgánicos, en su caso, bananas, aunque también puede hacerse con verduras. Este fertilizante, que tiene un tiempo de maduración de dos meses y hasta cinco en invierno, se utiliza para mejorar la calidad del suelo y la floración y frutificación de las plantas a través de su aplicación directa sobre el suelo o por aspersión foliar.

Al respecto, sostuvo que “con mi compañera Noelia y familia encaramos este emprendimiento que lo veníamos pensando desde hace tiempo, nos faltaba formación y capacitación, algo que estuvimos haciendo en estos últimos meses antes de lanzar este fertilizante líquido”.

Según explicó, “luego de varias pruebas cosechamos unos cuantos litros para comenzar con la comercialización” y añadió que “la mayoría de las familias trabajadoras estamos atravesando una situación compleja, no llegamos a fin de mes. Entonces necesitamos buscarle la vuelta para mejorar la economía, hoy trabajar es pagar el alquiler y que nos quede un mango para tirar todo el mes, pero la verdad es que eso no alcanza”. 

Un aspecto innovador de "El Renacer" es la reutilización de botellas de vino para su envasado, suministradas por la Cooperativa de Trabajo Nueva Vida (Cotranvi), con la que el proyecto se encuentra fusionado. De esta manera, buscan contribuir al cuidado ambiental y a la economía circular, además de ofrecer una alternativa accesible frente a los costosos fertilizantes comerciales.

En tal sentido, explicó que “la idea es reutilizar las botellas de vino que van a la basura. Esas botellas se van a proveer desde la cooperativa Cotranvi y lo vamos a vender de esa manera”.

Además, explicó que “esta es la única botella que no se reutiliza, el resto, las de cerveza, las de gaseosa o frascos son siempre reutilizadas, estas no. El proyecto por ahora lo  pensamos a baja escala, para las familias, pero también para los chacareros del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior (Idevi) que hacen agricultura agroecológica”. 

Actualmente, la producción se realiza de forma familiar en su hogar, y la comercialización se lleva adelante principalmente a través de contactos conocidos. También presentaron el proyecto al Idevi en busca de un espacio para ampliar la producción y ofrecer el producto a chacareros dedicados a la agricultura agroecológica. Próximamente lanzarán una página en redes sociales para expandir su presencia.

José Paredes destacó la importancia de iniciativas como esta para que las familias trabajadoras puedan mejorar su economía en tiempos complejos, señalando que "trabajar hoy es pagar el alquiler y que nos quede un mango para tirar todo el mes, y no alcanza", insistió. Frente a la crisis que afecta a la economía popular, "El Renacer" representa una salida sustentable y familiar para enfrentar estos desafíos.

Para cerrar, explicó que “la producción y comercialización hoy la hacemos en nuestra casa, en forma familiar, pero en breve mi hija nos hará una página para también estar en las redes sociales. Ahí nos podrán ubicar y también comprar”.

Producto

El biol es un abono orgánico líquido rico en nutrientes y microorganismos beneficiosos, producido mediante la descomposición anaeróbica de desechos orgánicos como estiércol, residuos vegetales y melaza en un biodigestor. Actúa como fertilizante foliar y fitorregulador, fortaleciendo cultivos, promoviendo el enraizamiento y mejorando la resistencia a plagas.

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