ECONOMÍA
Proyectan un 3% de inflación para octubre ante la volatilidad del dólar
La inflación de alimentos ha comenzado a intensificarse en un contexto de creciente volatilidad del dólar, y las proyecciones para octubre indican un incremento del 2.9% al 3% en este rubro, según distintos análisis privados. Este aumento llega después de un mes de septiembre en el que se registró una subida del 1.9% en base a los datos oficiales proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
En este sentido, un informe reciente de la consultora LCG destaca que la inflación semanal presenta un ligero calentamiento, con las estimaciones mensuales del sector alimenticio alcanzando 3%. Este comportamiento al alza está explicado en parte por el incremento del 3.7% en productos lácteos y huevos, junto con un aumento del 3.2% en bebidas e infusiones para consumo en el hogar. En contraste, el precio de las verduras mostró una caída del 2.1%.
Por otro lado, EcoGo, bajo la dirección de Marina Dal Poggetto, sugiere que el incremento de los alimentos para el mes actual se aproxima al 2.9%. Entre las categorías que impulsan esta alza se destaca el consumo de alimentos fuera del hogar, que vio un crecimiento del 3.4%, seguido del 2.8% de aquellos consumidos dentro del hogar.
El impacto del día de la madre también ha tenido repercusiones en otras categorías. Según EcoGo, los artículos y utensilios de belleza mostraron un notable aumento de 5.2% durante la semana de celebración. Además, productos descartables tuvieron un alza de 3.3%, y la vajilla, junto con otros utensilios de cocina, presentaron un incremento del 3%.
En cuanto a la carne, este producto se mantuvo relativamente estable a pesar de un aumento del 5% en el precio mayorista del novillo. No obstante, las frutas hicieron sentir su impacto en la inflación global debido a que el precio de la manzana subió un 6%, lo que llevó a este grupo a tener un alza general de 1.5% en la semana.
En la misma línea, las verduras también presentaron una pequeña baja del 0.3% esta semana, contribuyendo a una cierta estabilidad en el sector vegetale.