Fiesta de los Frutos Secos: por espacio de dos días rindieron culto a productos de excelencia
Con un clima favorable que acompañó a lo largo de toda la jornada y un público entusiasta que se hizo presente en gran número, culminó la 11° Fiesta Provincial de los Frutos Secos. Este esperado evento tuvo lugar en las instalaciones y jardines del Centro Municipal de Cultura de Viedma.
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El cierre de la fiesta incluyó el primer concurso de descascarado de nueces, que se desarrolló en el hall de entrada del Centro Cultural. La propuesta atrajo rápidamente a vecinos y vecinas, quienes no dudaron en participar. Sofía y su amiga Amparo fueron las primeras en competir, seguidas por Rocío, Carmen, Ricardo y Antonio, entre otros.
Los afortunados ganadores resultaron ser: 1º Puesto Ricardo de Pehuajo con 28 segundos y siete mariposas cortadas y el 2º puesto Antonella del Centro Vasco Aberri Etxea con 58 segundos y la obtención de ocho mariposas. Como distinción se llevaron a su casas una bolsa repleta de nueces.
Además del atractivo concurso que concitó la atención de los asistentes en esta segunda jornada, el evento ofreció una clase de cocina con el Panettone denominado "Idevi", otra de bouchée de crema, salame y avellanas y el cierre con amarettis y biscottis.
En conversación con NoticiasNet, el presidente del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior (Idevi), Gastón Gutierrez, expresó su satisfacción por el evento, señalando que “el balance es sumamente positivo, estamos todos muy contentos. La característica de esta fiesta es que tiene una organización muy horizontal, con la colaboración de la Cámara de Productores de Frutos Secos del Valle Inferior, el INTA, Idevi y el Municipio de Viedma”.
Gutiérrez también destacó que “el sábado, los propios productores manifestaron que habían logrado la misma cantidad de ventas que durante las dos jornadas del año pasado, lo cual es muy alentador. La centralidad y el protagonismo de los productores son fundamentales”, afirmó.
Por otra parte, el presidente del Idevi subrayó la gran participación de la comunidad, mencionando que “se vio mucha gente en las clases de cocina, en los stands comprando, y se sumaron nuevos productores, emprendedores y colectividades. Lo que buscamos es eso: una fiesta provincial de carácter comunitario y familiar, que incentive el tránsito de vecinos y vecinas de la Comarca”. Para cerrar el evento, el clima del domingo se presentó aún más favorable, acompañando la celebración.