Las abejas contentas: la UNRN lanza otra oferta para emprendimientos apícolas

La Sede Atlántica de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) ofrecerá otra alternativa de formación académica con la Diplomatura de Extensión Universitaria "Gestión técnica productiva de emprendimientos apícolas"

La propuesta considera encuentros presenciales y virtuales sincrónicos semanales para el dictado de contenidos conceptuales y la utilización de simuladores físicos educativos. Además, por tratarse de una diplomatura que se dictará en varias localidades, por lo que se contará con docentes auxiliares para acompañar de manera presencial las actividades.

Adicionalmente, se utilizará la plataforma Bimodal de la UNRN como espacio educativo complementario que permitirá la reflexión e intercambio, el acceso a materiales y la profundización con actividades asincrónicas.

El programa de estudio comprende prácticas de campo en módulos apícolas educativos y visitas a diferentes establecimientos de producción primaria e industrialización de productos de la colmena.

"Es una diplomatura que surge desde la UNRN, desde la carrera de ingeniería agronómica, como un curso de certificación académica con una visión de extensión a la población en general. Esto nació como una demanda de muchos emprendedores que comenzaron o se están iniciando en la actividad y necesitan más solvencia en la temática", contó en diálogo con NoticiasNet el coordinador general Germán Balbarrey.

De acuerdo con la demanda y acorde al perfil de formación, la diplomatura se orienta a emprendedores del sector apícola asociados a: formación de emprendedores de iniciación, operarios rurales y asistentes calificados de la actividad apícola, actualización de productores apícolas, fortalecimiento de elaboradores/manufactureros asociados al sector apícola. Si bien no es requisito excluyente, la propuesta educativa se orienta a productores apícolas con menos de tres años en el sector o emprendedores que se encuentran próximos a comenzar en la actividad.

"Esto se organiza en forma conjunta entre el INTA Valle Inferior y sede Atlántica de la Universidad Nacional de Río Negro. Si bien depende de la carrera de ingeniería agronómica, es la subsecretaría de extensión de la sede la que mecaniza las diplomaturas universitarias. También colabora con nosotros la Agencia de Desarrollo Microregional de Viedma y Patagones, en cómo estructurar los contenidos y facilitar el proceso educativo", manifestó.

El curso tendrá una duración de 132 horas reloj y se desarrollará los jueves desde las 13.30, con modalidad presencial y virtual. "Este horario está pensando más que nada para tener horas de temperatura para poder realizar prácticas de campo", dijo Balbarrey. El arancel total de la diplomatura tendrá un costo de 35.000 pesos y al momento del pago se podrá elegir la opción de abonarlo en cuotas. El cupo mínimo será de 12 participantes y el máximo de 16.

Asimismo, Balbarrey contó que habrá alternativas novedosas para los cursantes. "En la secuencia de contenidos vamos a utilizar simuladores físicos para las actividades. La ides es fortalecer el proceso educativo con estas estrategias, con cuestiones más de tipo lúdica y espacios de laboratorio. Sucede que hay muchos procesos interesantes de la apicultura, como cuestiones de la calidad da la miel y fisiologías de la abeja", señaló.

"Va a tener siete unidades de contenido, que van desde cuestiones básicas como la colonia, la interpretación de los habitantes, hasta pasando por cuestiones de manejo y procesamiento del producto de la colmena", finalizó.