Caña con ruda: cómo se prepara y por qué se toma cada 1 de agosto
Uno de los rituales más populares en Argentina se da el 1° de agosto, que se celebra el Día de la Pachamama,una festividad para bendecir los frutos que nos ofrenda la Madre Tierra.
Esta tradición se da el primer día de agosto, es ancestral y viene de los pueblos originarios.
Nació en el Litoral y el Norte de la Argentina y hoy se extendió a todo el país. Lo mejor de todo, es que la receta para hacer está bebida es muy fácil.
Además, se cree que cumplir con este ritual atrae la salud y la suerte y aleja la envidia y los maleficios.
Como se prepara
La caña con ruda se puede comprar o hacer de manera casera, ya que es la mezcla de caña blanca con hojas de ruda macho, dos ingredientes que se pueden conseguir de manera muy sencilla.
Tenes que poner la caña en una botella limpia y de vidrio transparente hasta 3/4 de su capacidad
Sumarle hojas de ruda macho, tapar la botella y dejarla macerar en lugar oscuro y fresco. La idea principal es que este proceso se haga el primero de julio y se tome el 1 de agosto.
Ritual
La forma en la que se toma la caña con ruda es en ayunas para limpiar el cuerpo (físico y espiritual) de todo lo que se quiere dejar atrás. Eso sí, para cumplir el ritual, hay que seguir tres pasos:
Tomarla en 3 sorbos, 7 sorbos o de un solo trago.
Echar un chorrito del brebaje en la tierra (que puede ser una maceta), para ‘convidar’ a la Pachamama.
Decir “kusiya, kusiya”, que en aymará significa “ayudame, ayudame”.