Puerto del Este se prepara para vivir un fin de semana a pleno con pesca, gastronomía y recreación

Con múltiples actividades y el tradicional concurso de pesca, San Antonio Este espera vivir un fin de semana a pleno para cerrar el mes de octubre.

En conversación con Radio Noticias, la delegada Municipal del Puerto de San Antonio Este, Romina Paredes, brindó un completo informe de las actividades que se llevarán adelante.

Temporada

Al ser consultada por la temporada que se inicia, expresó que “vemos que será positiva para la parte gastronómica y hotelera,  de hecho los fines de semana registramos un ingreso de 60 o 70 autos, lo cual es muy bueno”.

Teniendo en cuenta que son muchos los visitantes que llegan en vehículo, “lo que hacemos es trabajar en el tema de la circulación para que que no se suban los autos por las conchillas”.

Con tal objetivo, la Delegación trabaja con la Patrulla Ambiental haciendo recorridos, “pero además tenemos un portal de ingreso donde se le brinda al turista toda la información necesaria para que no recolecte caracoles, no haga fuego en lugares indebidos y les explicamos que hay lugares para estacionar y lugares de acampe”.

Por otra parte, informó que en ese portal de ingreso “tenemos servicio de wifi, además dos paradores en las conchillas y hay un pequeño comedor con servicio de agua, luz, baño. En el sector de Punta Perdices se abrió la licitación de un parador y otro en el sector de Las Conchillas”.

Otro lugar muy visitado “es el sector de Punta Villarino, donde están los lobos, que en este caso los turistas los pueden ver, pero a cierta cantidad de metros”.

Fiesta

Con respecto al fin de semana, informó que se viene “la Fiesta de las 6 horas del Pejerrey, que comienza el sábado desde las 15 en el Mirador Norte con diferentes actividades como por ejemplo las clases magistrales”

 La competencia comenzará el domingo a las 10.30 y finalizará 16.30, contando con premios en efectivo, por lo que lo hace mucho más apetecible a la hora de participar, más allá de que la mayoría va a divertirse, a pasar un grato momento con la familia o amigos.

Estará en disputa la Copa Challenger Mario Stadler, una competencia de pesca segmentada en categorías: Elite Promocional y Veteranos.

Los premios en efectivo para los 10 primeros puestos serán de 40 mil pesos para el ganador y de 25 mil para los otros 9.

Asimismo, aquel pescador que obtenga la pieza de mayor tamaño recibirá un premio de 20 mil de parte de los sponsors del evento.

Cocina y espectáculos

Con respecto a las clases magistrales, que serán el sábado, se podrá ver la preparación de pejerrey en corteza crocante de papa, roll de pejerrey, vegetal y salsa cítrica, a cargo del cocinero Juan José Carranza.

También participará el reconocido chef y conductor del programa televisivo Cocineras y Cocineros Argentinos, Juan Ferrara, quien preparará un delicioso fideuá de pejerrey y un filet de pejerrey frito.

La cocinera Ailín Fogwill exhibirá lo mejor de los sabores rionegrinos con un espectacular postre de deliciosas manzanas, con canela, azúcar negra y nueces. Todo será elaborado con ingredientes producidos en las chacras del Alto Valle y el Valle Inferior de Río Negro.

Además, habrá un bautismo de tiro con arco a cargo de la escuela de arquería Quirón y las categorías cadetes y juveniles de la selección nacional de arquería.

La jornada finalizará con un paseo gastronómico en la plaza San Martín del pueblo portuario, que dará comienzo a las 20 y que tendrá presentaciones artísticas de Tomás Vega, Alta Dosis y Guarda Que Vengo.