2019-07-14
Conseguí hamburguesas más jugosas con este truco
¿ Mito o realidad? en la cocina cada cual tiene sus trucos, hoy te compartimos uno infalible
Hoy te proponemos ser un master chef de la hamburguesa, adiós prejuicios e intentá esta forma de cocinar para tener hamburguesas jugosas ¿ comenzamos?
En el caso de las hamburguesas, el truco es colocar un cubo de hielo al medio de la carne cuando está asándose en la parrilla.
Esta forma de cocinar es 100% efectiva y hará que las hamburguesas sean ( incluso) más jugosas de lo normal.
¿Lo mejor de todo? no es nada complicado. Lo único que tenés que hacer es tomar un cubo de hielo, colocarlo al medio de una hamburguesa bien gruesa y empujarlo ligeramente hacia adentro, para que quede como inserto en la carne.
Foto: web
Video: youtube
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