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Sacaron de circulación más de 600 kilos de carnes y derivados no aptos para el consumo
Una intervención que tuvo como objetivo proteger la salud de los consumidores y evitar que alimentos no aptos para el consumo humano continuaran a la venta; en las últimas horas, se concretó un verdadero golpe al circuito de comercialización irregular.
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El procedimiento fue realizado en conjunto por personal de la Dirección de Ganadería de Río Negro, agentes de la Municipalidad de Viedma y efectivos policiales, lo que permitió el decomiso de más de 600 kilogramos entre carne y embutidos.
La visita de los inspectores de los dos organismos y de la Brigada Rural, dependiente de la policía provincial, tuvo lugar en las últimas horas sobre diversos comercios de los barrios Lavalle, Santa Clara y San Martín, según confirmaron fuentes oficiales a NoticiasNet.
Más allá de carne en mal estado -y que supuestamente algunos cortes provienen de actos de abigeato- se detectaron cortes "muy negros" con sellos de fecha vencida, como también se observó falta de limpieza en algunos locales.
De acuerdo a la versión oficial a la que accedió este medio, algunos de los comerciantes visitados son reincidentes en este tipo de maniobras irregulares, y en consecuencia, los inspectores confeccionaron actas de infracción que serán tramitadas según el tipo de anomalía, es decir que algunas pertenecen al municipio y otras a Ganadería.
En cuanto al destino de la mercadería incautada, se supo que luego de ser cargada en vehículos oficiales por los agentes públicos, fue trasladada al Parque Industrial para ser destruida mediante el uso de un biodigestor que pertenece a un frigorífico regional.
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