Las avellanas siguen ganando terreno en Río Negro y consolidan al Valle Inferior como líder nacional

Río Negro continúa fortaleciendo su liderazgo en la producción de avellanas con un crecimiento sostenido de la superficie cultivada y nuevas inversiones en el Valle Inferior, donde se concentra el 95% de la producción nacional.

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Actualmente, la provincia cuenta con cerca de 800 hectáreas implantadas, una cifra que refleja la expansión de un cultivo que encuentra en la región condiciones naturales favorables para su desarrollo. Los rindes habituales se ubican entre los 2.000 y los 2.500 kilos por hectárea, aunque los establecimientos con mayor nivel de desarrollo ya alcanzan producciones cercanas a los 4.000 kilos por hectárea.

Uno de los casos que ejemplifica este crecimiento es el de Rent a Bull, que posee 27 hectáreas de avellanos y forma parte de una actividad que continúa incorporando tecnología y consolidándose como una alternativa productiva de largo plazo.

Entre los factores que impulsan el desarrollo del cultivo se destacan la disponibilidad de agua para riego a través del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior (Idevi), la acumulación de horas de frío y la influencia marítima sobre el clima, condiciones que favorecen la productividad y brindan un escenario propicio para nuevas inversiones.

La demanda mundial de avellanas también acompaña este proceso. El aumento del consumo de frutos secos y las oportunidades de exportación permiten proyectar un crecimiento sostenido de una actividad que cada año incorpora nuevas hectáreas y genera empleo, innovación y valor agregado en la región.

El crecimiento registrado durante los últimos meses ratifica la tendencia que ya venía mostrando el sector. Semanas atrás, el Gobierno provincial había informado que Río Negro superaba las 700 hectáreas implantadas, mientras que productores del Valle Inferior destacaban que el cultivo ya demostró su adaptación a las condiciones locales y que el desafío ahora pasa por mejorar la eficiencia y aumentar los rendimientos por hectárea.