Conflicto cebollero: la lucha de los peones contra el negocio de los intermediarios

Los trabajadores dedicados a la cosecha de cebolla en la zona de San Javier continúan con la medida de protesta exigiendo una equiparación salarial con otras regiones aledañas como Guardia Mitre, General Conesa y Pedro Luro, esta última ubicada en la zona sur de la provincia de Buenos Aires.

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Teniendo en cuenta este panorama,  NoticiasNet se acercó al lugar del conflicto en la vecina localidad y dialogó con los operarios, quienes relataron en primera persona las condiciones laborales y las razones del reclamo.

Según explicaron, la jornada laboral comienza muy temprano, alrededor de las 4 de la madrugada, y se extiende hasta pasadas las 22 horas. El pago actual es de aproximadamente 800 pesos diarios, monto que calificaron como insuficiente para cubrir necesidades básicas como la alimentación, el alquiler y el cuidado de sus hijos. “Una persona joven puede llegar a ganar unos 80 mil pesos durante la jornada, mientras que una persona mayor apenas percibe entre 30 y 40 mil pesos por día”, indicaron.

La situación se agrava con la llegada del frío, ya que trabajar durante largas horas en estas condiciones se vuelve aún más duro. Además, señalaron que la temporada depende del precio y la demanda de la cebolla, extendiéndose generalmente hasta agosto si las condiciones son favorables.

Al respecto, señalaron que “la jornada laboral es muy dura, se trabaja todo el día, cuando llegan los fríos se hace todo mucho más difícil” y añadieron que “la temporada dura lo que vale la cebolla, si anda bien se extiende hasta mediados de agosto, si viene floja dura mucho menos. Hoy en día estamos relativamente bien porque en la zona de Villarino, provincia de Buenos Aires, hay mucha agua producto de las últimas lluvias”.

En medio de este panorama, los trabajadores denunciaron que los verdaderos beneficiarios del negocio son los intermediarios o contratistas, quienes negocian directamente con los compradores sin que ellos conozcan el monto real que se paga por la cosecha. “Estamos pidiendo una equiparación salarial con Pedro Luro, pero no quieren acceder a nuestra demanda”, afirmaron.

Actualmente, los operarios llevan tres días sin trabajar, organizándose para autoabastecerse con comida y bebida para sostener la lucha. Este miércoles, la medida comenzó a las 3 de la madrugada con el objetivo de impedir que los contratistas lleven gente a la cosecha.

En cuanto a la organización, comentaron que cada cuadrillero suele manejar entre 40 y 50 personas, y que en la zona hay alrededor de 30 cuadrilleros, principalmente en San Javier y algunos en Viedma.

Ante esta situación y la ausencia de acuerdos, los trabajadores adelantaron que solicitarán la intervención de la Secretaría de Trabajo para mediar en el conflicto y buscar una solución que contemple sus reclamos salariales. La expectativa pasa por lograr un reconocimiento justo y equitativo que mejore las condiciones de trabajo en una actividad tan exigente como la cosecha de cebolla en la región.

Valores

 Según indicaron, en Pedro Luro, provincia de Buenos Aires, la bolsa de cebolla de 17 o 18 kilogramos destinada al mercado interno se paga 1.500 pesos, mientras que en San Javier el pago es de 1.200 pesos. En cuanto a la bolsa para exportación, de 22 a 24 kilogramos, en Pedro Luro se paga 1.200 pesos y en San Javier apenas 800 pesos.