La inflación de alimentos en febrero fue de 3,3%: cuáles fueron los productos que más subieron

La inflación de alimentos alcanzó 3,3% en febrero y acumuló un alza de 36% en los últimos 12 meses. El dato mensual se ubicó 0,4 puntos porcentuales por encima del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que cerró en 2,9%, según los datos del Indec.

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En la comparación mensual, los diez productos que más subieron de precio fueron: pollo entero (10,2%), naranja (8,7%), paleta (8,1%), papa (8,1%), cuadril (8%), nalga (8%), hamburguesas congeladas (7,4%), carne picada común (7,1%), asado (5,7%), salchicha tipo Viena (5,7%). Por encima de la inflación general, subieron también aceite de girasol (4,5%), azúcar (4,1%), salchichón (3,8%), salame (3,6%) y queso sardo (3,1%).

En los primeros dos meses del año, el rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas acumuló un alza del 8,2%. Esto representó 2,3 puntos porcentuales por encima del nivel general de la inflación acumulada en ese período (5,9%).

En febrero, la región de Noreste fue en la que más se incrementó la inflación del rubro, con una suba del 4,5%, seguida por Cuyo (4,3%), Noroeste (4,1%), Pampeana (3,4%), GBA (3%) y Patagonia (2,5%).

De todas formas, también hubo un grupo de alimentos que anotaron deflación en relación con enero. Fueron los siguientes:

-Fideos secos tipo guisero: -0,5%.

-Polvo para flan: -0,5%.

-Tomate entero en conserva: -1,9%.

-Manzana deliciosa: -2,2%.

-Zapallo anco: -3,2%.

-Banana: -4,3%.

-Pan de mesa: -4,6%.

-Lechuga: -6,3%.

-Limón: -16,9%.

-Tomate redondo: -22,2%.