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16/10/2025

Panorama agropecuaria: todos los detalles de la producción regional

El referente del INTA Valle Inferior, Edgardo Tejeda, presentó un informe exhaustivo de los precios.
Los precios que mueven el mercado: de la lana fina al maíz disponible.
Los precios que mueven el mercado: de la lana fina al maíz disponible.

El referente del INTA Valle Inferior, Edgardo Tejeda, dialogó con Radio Noticias (105.5 MHz) y presentó un detallado informe sobre la producción regional, abarcando diversos sectores del agro.

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Consultado al respecto, señaló que “comenzamos como es característico con tema lanas. Según el sistema de información y precios Prolana la lana 16 micrones con 55 por ciento de rinde está en un valor de 6,54 dólares, la de 19 micrones, 5,33 dólares y la de 23, 24,5 micrones, 3,49 dólares”.

En cuanto al mercado de hacienda, informó que “Cañuelas es la referencia a nivel nacional” y que “esta semana hubo un ingreso de 16 mil cabezas con precios para los novillos livianos de 3.750 pesos el máximo y los pesados en 3.660 pesos. El miércoles bajaron, el novillo liviano 3.700 y el pesado 3,550 pesos. La vaquillona tuvo un valor que rondó en los 3.700 pesos, la vaca buena 3.450 pesos, la conserva buena 2.500 pesos y los toros 2.950 pesos”.

En este orden, añadió que “el gordo se pagó alrededor de 3.700 pesos el kilo, está firme y hay envíos hacia el Sur que se hablan de 3.800 pesos el kilo. Con respecto a la vaca gorda para consumo apta China, se paga 2.250 pesos el kilo vivo, la manufactura 1.900 pesos y conserva 1.800 pesos. Los toros rondan en los 1.800 pesos y 1.900 pesos”.

Sobre la invernada, sostuvoque “en la región estamos con muy buenos valores, los animales terneros de 200 kilos están en los 5.150 pesos y 5,350 pesos, entre 30 y 60 días, la ternera se pagó 5.000 pesos y 5.100 pesos. El próximo remate será el 29 de octubre en Stroeder, el 11 de noviembre habrá otro por medio de la virtualidad y el último del año se realizará el 10 de diciembre en Carmen de Patagones, con invernada y cría”.

En otro orden de cosas, informó que “con respecto a los valores de la invernada en el campo, los referentes dicen que los precios están bastante firmes. Entonces podemos hablar para los terneros 200 kilos 4.300 pesos, llegando a los 4.500 pesos”.

Por otra parte, informó que “la cebolla la colorada de Brasil, en bolsa de 20 kilos, está en el orden de 23 mil pesos la bolsa y la colorada de sur de la provincia de Buenos Aires en 15 mil pesos. La cebolla valenciana de Río Negro en el mercado central de Buenos Aires, 6 mil pesos la bolsa".

Para cerrar, Tejeda informó sobre el estado de los precios en la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca: el trigo alcanza los 195 dólares, la cebada forrajera se sitúa en 180 dólares y el maíz disponible se cotiza a 175 dólares la tonelada.

Este análisis del mercado agropecuario presenta un panorama variado, con fluctuaciones en los precios y oportunidades para los productores de la región.

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