De la chacra a la mesa: acuerdo potencia ferias en Las Grutas y Conesa

Este fin de semana la Municipalidad de San Antonio Oeste, la Cámara Agraria de General Conesa y el Endecon (Ente de Desarrollo de Conesa), con el acompañamiento de la Secretaría de Agricultura de Río Negro, firmaron un convenio de Cooperación Mutua dando un marco de formalidad a las ferias productivas que se vienen desarrollando tanto en Las Grutas como en “El Galpón”, espacio municipal ubicado a pasos de la marea.

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En la rúbrica del convenio participaron el intendente Adrián Casadei, el Presidente de la Cámara Agraria, Daniel Vázquez junto a Jhoel Coila de la Comisión Directiva, el Secretario de Agricultura de RN, Lucio Reinoso, Rocío Fernández, Subsecretaria de Desarrollo Sustentable de SAO, el Presidente del Concejo Deliberante de SAO, Daniel López junto a concejales.

De esta manera, a partir del acuerdo se garantizará la provisión y comercialización de productos regionales característicos de cada localidad, promoviendo la venta de alimentos a un precio real accesible y beneficiando tanto a los productores como a los consumidores.

El convenio establece que la institución de los productores pondrá también a disposición su espacio para que los emprendedores, artesanos y elaboradores de San Antonio Oeste puedan participar de las ferias que se organizan desde “La Cámara” en la localidad de General Conesa durante todo el año.

El inicio del acuerdo entre las partes generó muchas expectativas durante la temporada estival, especialmente en la Tercera Bajada de La Grutas, donde los consumidores tanto residentes como turistas de la villa balnearia, pudieron acceder a la producción fresca proveniente de las chacras del Valle Conesino, como duraznos, pelones, peras, manzanas, tomates, lechuga, acelga, morrones, cebolla, miel, huevos y muchos productos más, compartiendo la jornada con artesanos locales.

Por su parte, el presidente de la Cámara Agraria, Daniel Vázquez, agradeció al intendente Casadei por abrir las puertas a los pequeños y medianos productores y al Secretario de Agricultura Lucio Reinoso por acompañar la gestión desde el inicio.  Valoró además que se generen espacios de comercialización como estos, claves para dinamizar la producción y la economía.