VIEDMA
Fueron con la policía a secuestrar carne por falta de condiciones higiénicas
La ciudad de Viedma fue escenario este miércoles de una importante intervención de Bromatología con el secuestro 335 kilogramos de carne en mal estado en un local comercial ubicado en inmediaciones de la terminal de ómnibus.
Este operativo contó con el apoyo de efectivos de la Policía de Río Negro, quienes colaboraron en la verificación del cumplimiento de las normativas vigentes en procura de mantener la calidad de productos a la venta hacia la población.
Durante el procedimiento, los inspectores constataron que los productos cárnicos no cumplían con las normas de seguridad alimentaria establecidas, poniendo en riesgo la salud de los consumidores. Ante este hallazgo, se labró un acta de infracción contra el comercio en cuestión.
La carne en mal estado fue retirada del establecimiento comercial y se tomaron las medidas pertinentes para su correcta disposición, evitando así que dichos productos llegaran a ser adquiridos por la comunidad y pudieran ocasionar problemas de salud, trascendió del portal Taxistas en Movimiento.
Esta acción es parte de un esfuerzo continuado por parte de las autoridades municipales de Viedma para asegurar que todos los productos alimenticios que salen al mercado cumplan con los más estrictos estándares de calidad. De esta manera se refuerza la protección de la salud pública y la importancia de las inspecciones regulares para la detección de productos que pueden representar una amenaza.
Leer también: Destruyeron con una hoguera cortes vacunos provenientes de faena clandestina