Sin harina: brownie de manzana y cacao delicioso

Ingredientes necesarios

3 manzanas rojas medianas
3 huevos
3 cucharadas bien colmadas de cacao amargo
Chips de chocolate (opcional)

Preparación

Lavá y pelá las manzanas, sacale las semillas y los cabitos. Cortarla en gajos

Colocá en el vaso de la licuadora las manzanas, los huevos y el cacao amargo. Podés añadir endulzante dietético como stevia, edulcorante, miel, o azúcar.

Licuá todos los ingredientes, prepará un molde pequeño con papel para horno y verté la mezcla. Si no tenés papel de fibra vegetal, enmantecá el molde, podés usar una budinera.

Precalentá el horno y cociná este postre chocolatoso a 170 °C durante 40 minutos.

Corroborá su cocción con un palillo, hundí el utensilio en la preparación horneada y cuando salga seco es porque ya está.