Corea del Sur y una decisión histórica: prohíbe el consumo de carne de perro desde 2027

El Parlamento de Corea del Sur dio un paso histórico en la protección de los derechos de los animales al aprobar una ley que prohíbe la cría, la matanza y la venta de perros para el consumo humano. Esta decisión, que contó con el respaldo del presidente y la primera dama del país, marca un triunfo para los defensores de los animales y pone fin a décadas de lucha contra esta práctica tradicional.

La ley, propuesta por el Partido del Poder Popular (PPP), fue aprobada por amplia mayoría y entrará en vigor luego de un periodo de gracia de tres años. A partir de 2027, quienes infrinjan esta normativa podrán enfrentar penas de hasta tres años de cárcel o multas de hasta 30 millones de wones (más de 22.000 dólares).

Además de la prohibición, la ley contempla el otorgamiento de subsidios por parte del Estado para ayudar a aquellos involucrados en la industria de la carne de perro a encontrar otras actividades económicas.

La carne de perro ha sido parte de la cocina surcoreana durante siglos, considerada una exquisitez de verano debido a la creencia de que su consumo aumentaba la energía y ayudaba a soportar el calor. Sin embargo, el consumo de esta carne ha disminuido drásticamente en los últimos años, especialmente entre la juventud  y aquellos que han adoptado perros como mascotas. El tabú que rodea a la carne de perro y el aumento de las presiones por parte de activistas de derechos de los animales llevaron al gobierno a tomar esta medida histórica.

Aunque el consumo de carne de perro ha disminuido, aún existen en Corea del Sur alrededor de 1.150 explotaciones que crían perros para consumo humano, 34 matarifes, 219 distribuidores y unos 1.600 restaurantes que ofrecen platos con carne de perro en sus menús. Sin embargo, una encuesta realizada el año pasado reveló que solo el 8% de los encuestados habían consumido carne de perro en los últimos 12 meses, en comparación con el 27% en 2015.

Esta nueva ley marca un hito importante en la protección de los derechos de los animales en Corea del Sur y es un ejemplo para otros países que también luchan contra la práctica del consumo de carne de perro.