Por iniciativa de la concejal Dolores Patané, Carmen de Patagones tendrá un trago que lo identificará y llevará por nombre “Alcides Biagetti”.

El trago fue creado por un familiar de reconocido artista maragato y declarado de Interés Municipal en la última sesión ordinaria del Honorable Concejo Deliberante –HCD-.

Como por razones de trabajo Javier está viviendo en Comodoro Rivadavia, la declaración la recibió su mamá que es Liliana Ezcurra junto con Lidia Biagetti.

Biagetti

En conversación con NoticiasNet, la concejal Patané comentó que “Javier Biagetti es maragato y fue quien realizó este trago en honor a su tío abuelo Alcides Biagetti”.

Según comentó, “el proyecto de Resolución fue tratado y aprobado por unanimidad  en la última sesión ordinaria, declarando al trago de Interés Municipal”.

Con respecto al autor del trago, señaló que “Javier Biagetti es maragato, Bartender y Barman Show de amplia trayectoria. Fue él quien creó el trago “Alcides Biagetti”, fundamentando que: en la mixtura de este coctel se refleja la paleta de los grises de su tío abuelo, Alcides Biagetti”.

En este trago, “el autor amalgamó el cogñac, una bebida prestigiosa, junto con la reducción de vermut y vino tan característicos de su época, junto al amaretto, reflejando sus orígenes Italianos, y lo convino con aromas de limones de esos patios maragatos que Biagetti tanto caminó”.