Cómo hacer un flan de banana sin horno, ¡y con solo 3 ingredientes!

Te compartimos una receta dulce que te va a encantar. Este flan es ideal para aprovechar las bananas maduras y convertirlas en un postre rico, fácil y rápido de hacer.

Ingredientes:

4 bananas bien maduras

270 gramos de leche o bebida vegetal

1 cucharada de extracto de vainilla

Chips de chocolate, nueces, almendras, maní, o frutas frescas para decorar (opcional)

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Elaboración:

1- Sacá la pulpa de las bananas con una cuchara y pisalas para hacer un puré.

2- Colocalas en el vaso de la licuadora con la mitad de la leche y el extracto de vainilla.

3- Licuá hasta que quede una mezcla homogénea y luego agregá el resto de la leche. La textura que buscamos es de un puré que no esté muy líquido.

4- Poné la mezcla en moldes individuales y llevá a la heladera durante dos horas como mínimo. De esta forma cuajará más rápido, sino, podés refrigerar durante 4 horas en un molde más grande.