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VIEDMA

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10/08/2023

Nutricionistas disertarán sobre alimentación en todos sus aspectos

Lo harán en el marco de su día.
Nutricionistas disertarán sobre alimentación en todos sus aspectos
Nutricionistas disertarán sobre alimentación en todos sus aspectos

Organizado por el Colegio Rionegrino de Graduados en Nutrición y en el marco de la conmemoración del Día del Nutricionista, se desarrollará este viernes en el Centro Municipal de Cultura una Jornada de Nutrición.

La actividad será con entrada libre y gratuita, dará inicio a las 9:30 y se extenderá hasta las 19:30, desarrollándose en la sala Alcides Biagetti, con un corte al mediodía.

Programa

Con respecto al programa, se informó que la jornada dará inicio a las 9:30 con la charla sobre “Recurso alimenticio de las plantas silvestres”, a cargo de Julieta Paolini y Mariana Porro.

Continuará a las 10:30 con la charla sobre “Introducción al mundo del aceite de oliva”, dictado por Marian Porro.

A las 11:30 el tema será “Suplementación deportiva para el alto rendimiento”, a cargo de Matías Scavo y Gianina Montenegro.

Luego las actividades continuarán por la tarde, desde las 16:30, con “Alimentación Infantil – Selectividad Alimentaria”.

A las 17:30 habrá una disertación sobre “Microbiota – Inflamación Intestinal” a cargo de Natalia Bosch Estrada y el cierre será a las 19:30 con la “Ley 26742 – Etiquetado frontal”, a cargo de Agustina Salgado y Adriana Suárez.

Fecha

El 11 de agosto se celebra el Día del Nutricionista en toda Latinoamérica. La fecha fue elegida en conmemoración del nacimiento de Pedro Escudero, un médico argentino que fue pionero de la Nutrición en el mundo y fundador de la actual Escuela de Nutrición de la UBA.
 
 
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