Rápido y rico: trenza de atún y queso

Te compartimos un plato que se prepara muy rápido y queda delicioso. Se trata de la trenza de atún y queso, probala en tu próximo almuerzo. ¡Vas a querer repetirla!

Ingredientes:

2 láminas de masa de tarta

1 lata de jurel o caballa al natural

2 latas chicas de atún

200 gramos de queso crema

40 gramos de manteca

1 huevo

Sal, pimienta y hierbas aromáticas a gusto

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Elaboración:

1- Precalentá el horno a temperatura media.

2- Limpiá el jurel o caballa y desmenuzalo en un recipiente. Agregá las dos latas de atún y el queso, mezclá muy bien y condimentá.

3- Batí el huevo en un recipiente aparte.

4- Extendé una hoja de masa de tarta y pintá con un poco de manteca derretida sobre la zona donde colocarás los ingredientes (un óvalo en el centro).

5- Poné la otra tapa de masa por encima y presioná para que se unan. Hacé cortes diagonales a ambos lados y plegá la masa por encima, para formar el efecto del trenzado.

6- Pintá con el huevo batido y llevá al horno alrededor de 30 minutos, hasta que se haya dorado muy bien. Se puede consumir tibia o fría.