Deliciosa tarta de limón: la receta más fácil y sabrosa

Si sos amante de los postres y estás buscando una opción rápida y deliciosa, no busques más. Hemos encontrado para vos la receta perfecta: una tarta de limón fácil de hacer en solo 8 pasos.

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Ingredientes
Para la masa

• 80g de manteca
• 55g de azúcar
• 100g de harina

Para el relleno

• 2 huevos
• 125g de azúcar
• 50ml de jugo de limón
• 1 cdita de ralladura de limón
• 25g de harina
• 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• Azúcar impalpable, para decorar

Procedimiento
Para comenzar, precalentá el horno a 180ºC. Mientras tanto, en un recipiente, mezclá la manteca con el azúcar y batí hasta obtener una mezcla cremosa y blanca. Luego, incorporá la harina de a poco, logrando una especie de arena mojada. Con esta preparación, forrá una tartera enmantecada y llevá al horno durante 10 minutos. Una vez lista, retirá y dejá enfriar.

El siguiente paso es preparar el relleno. Batí los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y espumosa. A esta preparación, agregá el jugo de limón y la ralladura de limón para realzar aún más el sabor. A continuación, incorporá la harina y el polvo para hornear previamente mezclados.

Una vez que todo esté bien integrado, volcá esta deliciosa mezcla sobre la masa de la tarta que teníamos reservada. Llevá nuevamente al horno por aproximadamente 15 minutos, o hasta que el relleno se comience a poner firme por arriba.

Luego, retirá la tarta del horno y dejá enfriar. Para resaltar aún más su sabor, es recomendable refrigerarla antes de consumirla. Al momento de servir, espolvoreá con azúcar impalpable y preparate para disfrutar de una explosión de frescura en cada bocado.

Esta tarta de limón fácil y refrescante es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre después de una comida, en una tarde de verano o simplemente para darse un gusto dulce en cualquier momento del día. Su preparación no te llevará mucho tiempo y el resultado final será una deliciosa y suave tarta que sorprenderá a todos.

¿Qué estás esperando? Animate a preparar esta tarta de limón fácil en 8 pasos y sorprendé a tus seres queridos con un postre irresistible. ¡No te arrepentirás!