Torta económica: sin huevos y sin leche

Hoy te traemos una receta fácil, económica y simple que podés hacer en casa. Si se te antoja algo dulce, esta torta sin huevo es la opción ideal. 

Esta receta no lleva huevos ni requiere de pasos imposibles de seguir.

Torta simple y económica

Ingredientes

-1 taza y media de harina leudante
-1/4 taza de aceite neutro
-1 taza de agua 
-1 taza de azúcar
-Esencia de vainilla
-Opcional: ralladura de naranja/limón, almendras, nueces, y los chips de chocolate que usamos para el helado y cookies en las recetas anteriores. También los frutos rojos.

Preparación

1) Precalentar el horno.

2) En un bowl batimos el azúcar, agua, esencia de vainilla.

3) Agregamos la taza y media de harina leudante, chips y frutos rojos, luego la media de aceite. Batimos hasta punto "hilo".

4) Enharinar el molde tipo torta con aceite. Horno 170º (medio) por 40 minutos, 45" dependiendo el horno. ¡Y listo! desmoldar en frio.