Hay peligro con la carne de la vaca preñada: "Yo jamás se la daría a mis hijos"

En la madrugada del miércoles, la productora rural Anahí Vercellino fue víctima de un nuevo caso de abigeato en su chacra, ubicada sobre la ruta N° 3, a 1500 metros de la Brigada Rural y a cuatro kilómetros del destacamento del Cuerpo de Seguridad Vial (Base 86).

El robo de ganado superó todo tipo de límites, ya que los delincuentes faenaron una vaca preñada, a punto de parir, tal como lo demuestra la foto que acompaña este artículo, que parece cruel pero es necesaria para dimensionar lo sucedido.

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En diálogo con Toca Madera, por Radio Noticias, la damnificada expresó: "Entraron, encerraron a los animales y eligieron a una vaquillona que estaba por parir. Ya con esto son 20 animales que nos roban, en un período más o menos de 3 años. No es sólo un costo económico, sino también emocional, porque uno vive perseguido y con ganas de dejar lo que a uno le gusta hacer".

Asimismo, expuso que es riesgoso el consumo de esta carne, debido a que la vaca estaba con vacunas: "Todo es peligroso desde el momento que la faenaron en el suelo de tierra, arriba de la bosta del mismo animal y después no sabemos en qué situación la están trasladando, si la llevan en una camioneta sucia y es algo que yo jamás se la daría a mis hijos, por más que la carne sea barata".

"Hay vacunas que sí pueden ser nocivas, cuando va a cargar a bordo te piden una declaración jurada con que no la hayas vacunado previamente, así que por supuesto que puede hacer daño", precisó.

Y lamentó que las comercializaciones de las carnes de dudosa procedencia están a la vista de todos: "Se venden en las carnicerías de los barrios, en las redes sociales, yo creo que la Policía sabe pero pasa que siempre van detrás del problema y nunca llega. Es un comercio paralelo y la gente tiene que entender que si es más barata es robada, no hay otra forma".