Hamburguesas de jurel enlatado, listas en ¡20 minutos!

Esta es una excelente manera de comer este pescado enlatado de forma rica y diferente, sobre todo en el caso de aquellos a quien nos les gusta comer pescado.

Así que animate y prepará hamburguesas de jurel de forma fácil y rápida.

Hamburguesa de jurel

- 1 lata de jurel
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pimentón
- 1 huevo
- Pan rallado
- Sal
- Pimienta

Cómo hacer hamburguesas de jurel

Preparar un sofrito con la cebolla bien picada en cuadros, el pimentón y un poco de ajo es el primer paso para empezar a hacer las hamburguesas de jurel en tarro. Freir el sofrito en un sartén con aceite por 5 minutos hasta que la cebolla esté cocida.

En un bol desmenuzar el jurel, tratar de botar el máximo de jugo posible, agregar el huevo, el pan rallado y el sofrito, y revolver para formar una mezcla.

Dar forma a las hamburguesas de jurel con las manos.

Freir las hamburguesas de jurel en lata en un sartén con aceite caliente por ambos lados unos 3 minutos por lado hasta que se doren.

Dejar unos minutos en una servilleta. Y listo, tendrás unas exquisitas hamburguesa de jurel.

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