Ana Agosteguis lució las avellanas viedmenses en la Fiesta Nacional del Postre

La Fiesta Nacional del Postre se desarrolló en la ciudad bonaerense de Balcarce durante tres días, y allí estuvo Ana Agosteguis en representación de Viedma y Río Negro. 

La pastelera, fue parte del cierre del evento, dialogó con Tocá Madera por Radio Noticias sobre la experiencia en la que compartió escenario con pasteleros sumamente reconocidos a nivel nacional e internacional.

“Estuvo muy bueno, fue todo el fin de semana en Balcarce. Es una fiesta que tiene mucha tradición, los lugareños están muy orgullosos y estaban muy contentos porque hace dos años no la podían hacer por la pandemia. Había como un espíritu de florecimiento”, contó.

Luego, brindó detalles de su presentación en el escenario principal. “Fue en un escenario al aire libre y quedé como 'sandwichito' entre dos cocineros muy conocidos. Me antecedió Estefania Colombo que es una pastelera super conocida y después vino Mauricio Asta que también es alguien muy conocido, de la tele y demás”, narró.

“Obviamente que a mi no me conocían tanto como a los demás, entonces les conté que fui a representar a la provincia y a Viedma. Por supuesto les hablé de los productos que llevé”, siguió.

Por último, explicó que la preparación que realizó fue ”un blondie que es una especie de brownie de chocolate blanco repleto de frambuesas y avellanas, que es el producto estrella de acá”.