"Cortes Cuidados": los frigoríficos sacan cortes de carne de los comercios y el Gobierno los intimó

La política que lleva adelante el Gobierno para contener precios tuvo ayer un nuevo revés. El Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC) informó a diferentes cadenas de supermercados que decidieron no continuar dentro del programa de “Cortes Cuidados” que está vigente y que tenía una revisión pautada para abril.

La decisión se conoció luego de que el Indec diera a conocer que la inflación de febrero fue del 4.7%.

En una nota firmada por el secretario de Comercio, Roberto Feletti, dirigida al presidente de ABC, Mario Ravettino, la dependencia oficial calificó a la decisión de "unilateral, intempestiva e irrazonable" y que "implica incurrir en las conductas previstas en el artículo 4 de Ley de Abastecimiento acarreando un impacto grave sobre el normal abastecimiento de los cortes de carne referidos en las bocas de expendio de consumo masivo minoritario".

Asimismo, se las intimó a "mantener el adecuado cumplimiento del abastecimiento de los cortes de carnes referidos a los precios oportunamente establecidos bajo apercibimiento de aplicar las medidas pertinentes contempladas en dicho cuerpo normativo".

La secretaría de Comercio fijó un plazo de 48 horas para que los frigoríficos emitan un informe sobre "las ventas de los cortes del programa Cortes Cuidados realizadas por sus asociados a todos los miembros involucrados en el programa durante el mes de febrero".

El programa se encuentra vigente desde febrero y contempla la comercialización de 6.000 toneladas mensuales de siete cortes de carne vacuna en todo el país, a precios por debajo de los del mercado.

Cortes Cuidados estará vigente hasta fin de año, aunque con revisiones a lo largo del periodo, según pactaron las partes involucradas.

A la fecha, los precios acordados eran para la tira de asado de $699; vacío a $749; matambre a $779; falda a $449; tapa de asado a $639; nalga a $799; y paleta a $649.