Paso a paso para hacer una tarta de manzanas, ¡sin harina y sin horno!

La tarta de manzanas ya se convirtió en un postre clásico. Esta vez, te compartimos una versión algo distinta, ¡pero igual de rica! Es muy sencilla de preparar y no lleva cocción en el horno ni harina. ¡Animate a prepararla!

Un detalle a tener en cuenta es que, si bien no contiene harina, no es apta para celíacos. Esto es así, ya que posee avena.

Ingredientes:

10 cucharadas de avena instantánea

2 cucharadas de maicena

2 cucharadas de miel

2 cucharaditas de polvo para hornear

1 huevo

2 cucharadas de aceite

2 cucharadas de azúcar

2 manzanas verdes

Jugo de 1 limón

Elaboración:

1- Pelá y cortá las manzanas en gajos. Reservá.

2- En una licuadora o vaso de mini pimer, colocá la avena, la maicena, la miel, el polvo para hornear, el huevo, el aceite y el jugo de limón. Licuá o mixeá bien.

3- Cubrí con azúcar la base de una sartén antiadherente con tapa. Encima, acomodá las rodajas de manzana con prolijidad.

4- Cubrí con la mezcla de la licuadora, tapá la sartén y llevala a fuego bajo durante 20 minutos, o hasta que al introducir el cuchillo en el centro, salga limpio y seco.

5- Una vez cocido, desmoldá y dejá enfriar. Si querés, podés agregar canela o cacao amargo por encima.