Cada vez son más las personas que eligen los productos agroecológicos

Una aceptable concurrencia tuvo en la jornada de este día jueves la “feria agroecológica” que se desarrolló en los puestos de la feria municipal.

Allí, cientos de personas  encontraron principalmente verduras, hortalizas y frutas de estación producidos en chacras del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior de Río Negro sin la utilización de agroquímicos.

Desde sus orígenes, la feria agroecológica busca hacer de la jornada un tiempo de capacitación, reflexión y disfrute. Por ello, ayer también fue posible observar gran cantidad de números artísticos que pusieron algo de calor a la fría mañana.

Norma es una de las productoras. En diálogo con Noticias explicó que “los beneficios de lo agroecológico es comer todo sano, para evitar las enfermedades que pueden entrar al cuerpo a partir de los químicos que se utilizan en la producción”.

“Acá es todo sano, sin ningún tipo de veneno”, agregó; y destacó: “A mí me dio mucho resultado, comemos todo lo que producimos cada vez más gente se está volcando a esta cultura”.

“Se han generado más ventas porque  la gente está eligiendo a cada vez más lo ecológico, se está tomando conciencia de su importancia”.

Habló de las formas de las frutas y las verduras, y dijo que mucha gente se convence que una buena presentación es suficiente. Explicó en cambio que los productos agroecológicos son deformes, y suelen tener huecos. Agregó que “esto es a razón de algún insecto que no quita sus valores”. “Pese a los bichitos, la gente sabed que se está llevando un producto bueno”, finalizó Norma.

Sinesio, también productor coincidió en que “el beneficio es que no tiene herbicidas ni ningún tipo de productos venenosos”. “Es un producto sano y nos favorece porque mucha gente busca este tipo de frutas y verduras”.
“Hace cinco años que venimos trabajando y seguimos cultivando la tierra y sembrando sano, por el apoyo que tenemos de la comunidad”, destacó el productor.

Silvia es, en cambio, una de las consumidoras que se acercó a la feria. “Me encanta lo natural, y la calidad de estos productos”. “Por qué no volver al natural si así lo hicieron nuestros abuelos”, se preguntó Silvia.

La feria agroecológica de Viedma había comenzado a funcionar de manera itinerante en 2019 pero quedó suspendida en marzo de 2020, apenas comenzó el aislamiento por el coronavirus, al igual que otras ferias y espacios de intercambio. Durante todo este tiempo, el colectivo agroecológico sostuvo la comercialización de bolsones, de manera semanal o quincenal.

Desde febrero de este año, las aperturas son periódicas, y cada vez con mayor participación de los consumidores que ven en estos productos una nueva modalidad para la dieta saludable.