Productores agroecológicos de IDEVI transportan toneladas de verduras a Bariloche

El Colectivo Agroecológico del río Negro envió ayer alrededor de 18 toneladas (un vagón completo) de verdura agroecológica producida en el corazón del IDEVI, a San Carlos de Bariloche, por medio del Tren Patagónico. 

El embarque se produjo en horas de la tarde del viernes, con destino a mercados comunitarios y distintas organizaciones que se encargan de su distribución en la localidad andina.

El colectivo que reúne a varias familias productoras del IDEVI, que producen de formar agroecologica, conservan los recursos naturales elementales de la producción de alimentos tales como el suelo, el agua y la biodiversidad; y sin la utilización de agroquímicos.

En este embarque se incluyeron: acelga, zanahoria, cebolla, zapallo, papa, morrón, batata, nuez y miel. 

Esto fue posible gracias a la vinculación directa entre familias productoras y familias consumidoras.

Recepcionarán esta producción del valle inferior el Mercado Municipal Comunitario de Bariloche y la Red de Alimentos Cooperativos Patagónicos. Esta última entidad está integrada por organizaciones de consumidores, nodos de consumo y productores organizados en cooperativas vinculados a estos nodos.