El mate: una cebada, muchos beneficios

Nuestro fiel compañero a cualquier hora, protagonista de múltiples charlas es algo más que una infusión, la yerba mate se emplea como estimulante del sistema nervioso central y diurético. Además, se considera que tiene propiedades antiulcerosas, antirreumáticas o analgésicas, entre otras.

Preparate para conocer en detalle algunos de los beneficios que nos proporciona:

Salud cardiovascular

Gracias a la buena cantidad de antioxidantes, de saponinas y de potasio, algunos estudios sostienen que el mate puede contribuir a minimizar algunos factores de riesgo cardiovascular.

Disminución del colesterol

Se ha demostrado que una de las propiedades principales de esta planta es que es hipocolesterolémica, es decir, que contribuye a reducir los niveles elevados de colesterol en la sangre.

Retarda el envejecimiento

Estudios científicos revelan su gran presencia de antioxidantes. Gracias a ellos, se cree que su consumo regular ayuda a prevenir la oxidación y el desgaste de las células. Además, al ser rica en polifenoles como el tanino, es cicatrizante y astringente.

Procesos digestivos

Ayuda al tránsito intestinal, estimulando los movimientos de contracción del tubo digestivo, lo que ayuda a depurar el organismo  convirtiéndose en un apoyo en dietas para adelgazar, ya que aporta sensación de saciedad.

Tener en cuenta

Por otra parte, su contenido en mateína (una sustancia parecida a la cafeína) hace que sea un buen estimulante que, sin embargo, no altera los patrones del sueño. Da energía y favorece la concentración.

A la hora de tomar yerba mate hay que tener en cuenta sus niveles de mateína, por ello, hay que tomarla con precaución en casos de padecer de hipertensión, en embarazadas o en mujeres en periodo de lactancia.

Foto: Pixibay