Ventajas de las cremas de verduras

Sabemos que comer verduras es de gran importancia para la salud, aunque a menudo olvidamos los vegetales en nuestras comidas diarias. 
Independientemente de las costumbres y hábitos alimenticios de la población, la Organización Mundial de la Salud recomienda consumir como mínimo 200 gramos de verduras y hortalizas al día para seguir una alimentación equilibrada.

¿Qué ventajas nos dan las cremas? 

Las cremas participan, en la gastronomía de todas las épocas, como plato particularmente destinado a fomentar el consumo de verduras y hortalizas. 

La crema de verdura además de ser un plato apetitoso y variado nos da una serie de efectos beneficiosos que van más allá del placer de disfrutar una rica comida. 

Las cremas tienen beneficios nutricionales, físicos y emocionales:

Consumo de vegetales

Las cremas contribuyen a la ingesta de verduras, fuentes de vitaminas, antioxidantes y de minerales.

Aporte de fibra

La fibra no sólo aumenta la sensación de saciedad, sino que contribuye a mejorar el tránsito intestinal.

Control del peso

Las cremas tiene una característica fundamental a la hora de preferirla entre otros alimentos, logran saciar el apetito dejando sensación de satisfacción y con menos ganas de picar entre comidas.  Hay variedades de cremas que tienen un porcentaje bajo de densidad de energía por lo que las hace ideal  para el control de peso cuando hace parte de una dieta en la que se controla el consumo de calorías.

Hidratación

El consumo recomendado de agua diario para el organismo es de 2 a 2.5 litros por día (entre líquidos y sólidos). Por eso, tomar cremas ayuda a hidratar el cuerpo, por su alto contenido en agua y esto contribuye al buen funcionamiento del organismo.

Relajación

Por ser un plato caliente, las cremas brindan una sensación de bienestar que ayudan a relajarse en el momento de comer. Un plato líquido que relaja, es reconstituyente, reconfortante y se puede disfrutar en familia.

Y ahora ¿ de qué te provoca una crema hoy?

Foto: web