Conesa se prepara para una cumbre ganadera con la venta de 340 animales de elite
Tras años de itinerancia y el obligado paso por las pantallas que dejó la pandemia, la cabaña La Laguna escribirá este sábado un capítulo de quiebre en su historia. En el marco de su décimo remate anual, el establecimiento que encabeza Julián Lavallén abrirá las puertas de su propio predio en General Conesa para subastar 300 vaquillonas y 40 toros Angus de alta genética, reafirmando una apuesta contundente por la presencialidad, el contacto cara a cara y el desarrollo ganadero del valle.
En diálogo con el programa Tocá Madera por Radio Noticias (105.5 MHz), Lavallén detalló los preparativos de un evento que promete trascender lo estrictamente comercial para convertirse en una fiesta del sector, e hizo un repaso del notable crecimiento de la cabaña, las dinámicas del mercado actual y la indiscutida hegemonía del Angus en el país.
Los primeros remates de La Laguna tuvieron lugar en la Sociedad Rural de Viedma y luego se trasladaron a Carmen de Patagones de la mano de la Cooperativa, espacio que sirvió de plataforma de impulso. Con la llegada del Covid-19, la comercialización migró al formato 100% virtual. Sin embargo, para Lavallén, la experiencia en vivo en los animales de reproducción es irreemplazable.
"La virtualidad ha cambiado la comercialización en parte. Fue un boom después de la pandemia, pero creo que la gente está volviendo para atrás en la medida que se puede. No es lo mismo, sobre todo en animales de reproducción donde estás comprando un producto y no un ternero para engordar; no es lo mismo verlo en video que en vivo. Siempre va a estar la necesidad del cara a cara", analizó el productor.
Ese convencimiento, sumado al crecimiento sostenido del rodeo, lo llevó a concretar un anhelo personal: "Tenía ganas de hacerlo en mi campo y en mi pueblo, no ir con los animales para allá y volver. Nos hemos desarrollado mucho y estábamos en condiciones de dar este paso".
El predio, ubicado a tan solo 3.000 metros del río Colorado y cruzando el puente sobre la Ruta 251, se acondicionó con una infraestructura de primer nivel: una globa principal para 400 personas con un sector de ventas interno y cuatro pantallas gigantes, una globa para proveedores y un circuito de recepción. "Está quedando espectacular, listo para recibir a la gente con una buena picada y un flor de asado mientras recorren los corrales", anticipó.
La supremacía del Angus y la genética de punta
Consultado sobre la evolución de las razas en los campos rionegrinos y bonaerenses, Lavallén fue tajante respecto a la transformación de los rodeos en los últimos años y el repliegue del Hereford.
"El 90% de los productores ya tiene definido su rodeo en la raza. Esta zona de Conesa, Viedma y Patagones era de más Hereford en su momento, pero cada vez son más los rodeos de Angus, notablemente más. De diez cabañas tradicionales de Hereford en el sur, ocho ya están criando Angus. Y en el país, las cabañas más emblemáticas de Hereford se pasaron al Angus. La diferencia en la cantidad de rodeo ha sido mega abrumadora", remarcó.
En esta décima edición, la cabaña La Laguna presentará una destacada oferta ganadera conformada por un total de 340 cabezas Angus de alta calidad genética.
Por un lado, saldrán a venta 300 vaquillonas Angus distribuidas en 30 lotes de 10 unidades cada uno. Este conjunto incluye 200 ejemplares preñados, 50 con servicio y 50 listos para entorar, integrando categorías puras de pedigree, puras controladas y hacienda ideal para la repoblación de campos.
Por otro lado, la oferta se completa con 40 toros, entre los cuales sobresalen 11 reproductores Puros de Pedigree - hijos de Mateo, el reconocido toro de la cabaña Belloc del cual se comercializó el 50% en 300 millones de pesos -, mientras que los ejemplares restantes corresponden a la categoría puros controlados.
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Condiciones comerciales flexibles
En un contexto económico que exige previsibilidad y herramientas a medida para los productores, el remate ofrecerá facilidades financieras de hasta un año de plazo: 90 días libres y la posibilidad de completar los nueve meses restantes con un interés del 2,5% mensual mediante cheques de pago diferido.
Asimismo, quienes operen con tarjetas agrarias como AgroNación o Galicia Rural podrán acceder a las condiciones de las plataformas financieras, computándose la transacción como pago al contado con un 10% de descuento.
"La invitación está abierta a todos los productores, a los clientes habituales y a quienes quieran acercarse a mirar la hacienda y acompañarnos. Nos queda un trabajo duro en estas últimas horas de preparación, pero va a ser un gran día", concluyó Lavallén.