El creador del Gran Campeón: "Estamos poniendo la vara cada vez más alta"
La 13° Nacional Expo Angus Patagónica, desarrollada en el marco de la 30° Expo Rural de la Comarca en Viedma, dejó un balance altamente positivo para la cabaña Don Fioto. El establecimiento de Luciano Correndo, de Stroeder, se quedó con el Gran Campeón Macho Angus PP y sumó otros importantes premios durante la muestra.
En diálogo con Radio Noticias (105.5), Correndo evaluó: “La verdad que el balance está de más decir que fue más que positivo en todo sentido. Creo que terminamos con una gran exposición”.
El criador destacó especialmente el marco brindado por la Sociedad Rural de Viedma y el nivel alcanzado por la raza en la región. “Creo que siempre estamos poniendo la vara cada vez más alta, tratando de hacer lo mejor” mencionó.
En cuanto a la participación de Don Fioto, Correndo explicó que presentaron 16 animales, aunque seis de ellos participaron en categorías de tríos, por lo que fueron evaluados como lotes. Entre los resultados obtenidos se encuentran el Gran Campeón Macho, la Reservada Gran Campeona Hembra, el Tercer Mejor Ternero y el Lote Gran Campeón de Terneras Puras de Pedigree.
Para Correndo, estos reconocimientos reflejan el trabajo realizado durante años. “Habla del trabajo, del rumbo genético que toma nuestro programa genético, todo ese trabajo que hacemos desde Don Fioto hace ya un montón de años”, afirmó.
El crecimiento de la genética patagónica
El titular de Don Fioto también puso el foco en el crecimiento que viene teniendo la producción genética de la Patagonia y en los resultados obtenidos durante las últimas exposiciones nacionales.
“Es increíble o inimaginable todo lo que se viene logrando desde la Patagonia”, manifestó, al referirse a la repercusión alcanzada por las cabañas de la región en las exposiciones de Palermo y en el circuito de muestras de Río Negro.
En ese sentido, remarcó que el reconocimiento implicó también una responsabilidad para los criadores. “Nos tenemos que hacer cargo de eso y de seguir trabajando”, expresó.
Correndo planteó además que el objetivo de la genética no termina en la pista de una exposición, sino que debe trasladarse a los establecimientos productivos. “No pasa por mostrar un animal en una pista y una mera competencia, sino que esos animales después son comercializados, esos animales terminan yendo a rodeos”, explicó.
Y agregó que el propósito final es que esa genética contribuya a mejorar la producción comercial, por lo que señaló que su “obligación y trabajo es derramar toda esa genética que producimos los criadores para que lleguen a los rodeos comerciales y se transforme en un negocio rentable para todos”.
Precios y comercialización
Otro de los aspectos abordados durante la entrevista fue el comportamiento de los valores obtenidos en las recientes exposiciones de Río Colorado y Viedma.
“Los precios creo que son buenos, son acordes a la situación que uno está viviendo”, consideró Correndo. Según explicó a Radio Noticias, el proceso implica años de trabajo y una inversión significativa hasta llegar a los animales que finalmente se presentan en las pistas. Por eso, consideró fundamental que puedan comercializarse “en los valores que realmente se merecen”.
“En el caso nuestro es una pasión que uno lleva”, expresó, y remarcó que detrás de cada animal y de cada cabaña existe una historia de trabajo. “Por ahí lo que uno ve siempre es la puntita del iceberg”, culminó Correndo.