Frutos secos en el Idevi: el INTA reúne a productores para potenciar el cultivo de avellanos
El Valle Inferior del Río Negro ratifica su rol protagónico en el mapa frutícola nacional. Con unas 650 hectáreas implantadas de avellanos dentro del área de riego del Instituto de Desarrollo del Valle Inferior del Río Negro (Idevi) - sobre un total que no supera las 750 hectáreas en todo el país -, la región se afianza como el principal polo productor de frutos secos de la Argentina. En ese marco, la Estación Experimental Agropecuaria del INTA prepara su tradicional jornada técnica para analizar la floración, la polinización y las innovaciones tecnológicas del sector.
Leer más: Cuenta regresiva para el inicio del servicio de riego en el Valle Inferior
En diálogo con Radio Noticias (105.5 MHz) durante el programa Tocá Madera, el técnico del área de fruticultura del INTA Valle Inferior, Jonathan Marilef, remarcó la excelente adaptación que tiene este cultivo a las condiciones edafoclimáticas locales y el sostenido crecimiento que registra la actividad.
"Es un cultivo que tiene un movimiento importante y está en constante expansión. En nuestro valle las condiciones son totalmente óptimas; las plantas empiezan a dar sus primeros frutos a los cinco años y hacia los siete u ocho años ya comienzan a retornar la inversión realizada por el productor", explicó el especialista.
Respecto a la comercialización, Marilef destacó que la producción local abastece tanto al mercado externo como al consumo interno con valor agregado. Mientras que firmas de gran envergadura como Ferrero concentran un volumen significativo orientado a la exportación de fruta con cáscara, pequeños y medianos productores avanzan en procesos de partido, bañado en chocolate y elaboración de derivados para el mercado nacional.
Escuchá la nota completa:
Detalles de la jornada técnica
En cuanto a los detalles de la jornada técnica, la capacitación abordará aspectos centrales del manejo agronómico, el balance de la temporada y alternativas de nutrición sostenible.
El encuentro se llevará a cabo este jueves 20 de agosto, en el horario de 9:30 a 12:00, en las instalaciones de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Valle Inferior, ubicada sobre el Camino 4. Se trata de una actividad de modalidad libre y gratuita que no requiere de inscripción previa para los asistentes.
Durante el desarrollo del evento se tratarán dos ejes temáticos principales: por un lado, el análisis de la floración y polinización proyectada para la campaña 2026-2027; por el otro, la presentación de los avances en los ensayos realizados junto a la empresa Kioshi, enfocados en el uso de nanofertilización y técnicas para la recuperación de suelos salino-sódicos en las chacras de la región.