Exposición Rural de Palermo: La Cantera de Viedma se subió al podio con una genética de elite
El trabajo, la constancia y la apuesta por la excelencia genética de la ganadería rionegrina volvieron a tener su merecido premio en la pista más importante del país. En el marco de la Exposición Rural de Palermo, la cabaña La Cantera, propiedad del productor de Viedma Juan Manuel Sosa, logró una destacada consagración al quedarse con el título de Segunda Mejor Ternera Intermedia Colorada dentro de la emblemática jura de la raza Aberdeen Angus.
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El logro cobra una dimensión especial por el nivel de exigencia que caracteriza al certamen en la capital federal, donde compiten los mejores establecimientos ganaderos de la Argentina. En una fila de ejemplares de altísima calidad técnica y morfología sobresaliente, la ternera de la cabaña viedmense (correspondiente al Box 309, RP 207) deslumbró al jurado por su estructura, balance y pureza racial, logrando ubicarse en el segundo escalón del podio nacional.
La competencia de la categoría Ternera Intermedia Colorada consagró en el primer lugar (Box 317) al ejemplar de la cabaña San José, de Lagrange Lucas Black Diamond Agroganadera, mientras que el tercer puesto (Box 311) quedó en manos del establecimiento Santa Rosa, de Indio Nuevo S.A.
Este subcampeonato no solo posiciona a la cabaña La Cantera en el mapa de la elite ganadera del país, sino que confirma el excelente momento que atraviesa la cría de reproductores en la Patagonia Norte. El proyecto encabezado por Juan Manuel Sosa demuestra que desde la capital rionegrina se produce genética de máximo nivel competitivo, capaz de pelear palmo a palmo con los establecimientos más tradicionales de la pampa húmeda.
El reconocimiento en Palermo revalida el esfuerzo diario que demanda la crianza de animales de pedigrí y proyecta a la producción ganadera de Viedma hacia los mercados y remates más exigentes de la región.